קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות1
ציון בריאות70
מגזין

צ'ילה-ג' ק קורן לוף

צ'ילה-ג' ק קורן לוף
צ'ילה-ג' ק קורן-לוף עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 1713 קלוריות, 63 גרם חלבון ו 55 גרם שומן. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. אם יש לך מלח, חלבוני ביצה, תירס ללא מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש במרגרינה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות חמאת בוטנים כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף יוצא מן הכלל של 82%. נסו קציץ הבשר של ג'ק., פלפל ג'ק ממולא הודו קציץ בשר קישואים עם רוטב מדהים, ו תירס קלוי עם צ'ילה: Elotes Asados con צ' ילה (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 5 מרכיבים בקערה בינונית; לעשות גם במרכז התערובת.
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
2
מערבבים היטב תירס, חלב חמאה, מרגרינה, ביצה וחלבון ביצה.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
¼ כוס קמח גדושה¼ כוס קמח גדושה
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3
לחץ על פלפל אדום קלוי וצ ' ילי בין מגבות נייר עד בקושי לח.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים אדומים קלוייםפלפלים אדומים קלויים
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
4
מוסיפים פלפל וצ ' ילי לתערובת תירס, מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
5
מוסיפים תערובת תירס וגבינה למרכיבים יבשים, ערבוב רק עד מרכיבים יבשים הם רטובים.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
6
מעיל 9 - x 5-x 3 אינץ כף עם ספריי בישול; מפזרים 2 כפיות קמח. הבלילה כפית למחבת מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
7
אופים ב 375 במשך 1 שעה או עד הזהב.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
בואו להתקרר במחבת 10 דקות; להסיר כיכר מן המחבת, ולתת מגניב לחלוטין על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Marques de Caceres קאווה. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 16 דולר.
Marques de Caceres Cava
Marques de Caceres Cava
צבע קש חיוור לתחייה על ידי בועות בסדר. זר פירות הדר עם הערות של בריוש. מקסים ועגול בפה עם מבנה מרענן ומאוזן. גימור תוסס שמדגיש את הבועות העדינות שלה.אפריטיף מרענן, קאווה זה מתחתן היטב עם דגים ופירות ים, פסטה, אורז, מנות מתובלות, מטבח אסייתי, וכל סוגי הקינוחים.