מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות8
ציון בריאות45
בלי גלוטן
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסופרבול
נאצ'וס שעועית מטוגן
פילה בקר מצופה קקאו
פאי עוף דרום-מערבי של סאני
צ'ילי עוף ושעועית לבנה של שרש
עדשים עם עשבי תיבול, תרד ועגבניות
שרימפס כבוש עם איולי לימון ועירית
צ'ילי סינסינטי
מאהי-מאהי בגריל עם סלסת שעועית שחורה
סלט עוף קיץ
מרק כרובית עשיר
מתכונים קשורים
צ'ילי עוף ושעועית לבנה של שרש
צ'ילי סינסינטי
מרק המבורגר אסייתי
פאי תפוחים מונשיין
מגזין

צ'ילי בקר

צ'ילי בקר
צ'ילי בקר עשויה להיות מה שחיפשתם. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 8 מנות. מנה אחת מכילה 884 קלוריות, 75 גרם חלבון ו 55 גרם שומן. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-36 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם שיני שום, בצל, מלח ים ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב השמנת החמוצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים שמנת חמוצה כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, מתכונים דומים: צ'ילי בקר (צ' ילי קון קרנה), צ'ילי בשר אדום, ו צ'ילי בקר הטוב ביותר.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
בסיר מרק גדול, מחממים את שמן הזית. מתבלים את כתף הבשר עם מלח ופלפל, מוסיפים אותו לסיר ומחממים אותו. כפי שהוא בראונינג מערבבים אבקת צ ' ילי, כוסברה, כמון, פפריקה, אורגנו וקינמון. מנמיכים את הטמפרטורה מתחת לבשר כדי" טוסט " את התבלינים. במעבד מזון מחית את הבצל, שום, פלפלים צ ' יפוטלה, חלפיניו, רסק עגבניות וסוכר ומוסיפים אותו לסיר. להגדיל את החום בינוני כדי קיטור ירקות קצת להמתיק את הפלפלים.
מרכיבים שתצטרך
צ 'ילי צ' יפוטלהצ 'ילי צ' יפוטלה
מלח ופלפלמלח ופלפל
אבקת צ ' יליאבקת צ ' ילי
רסק עגבניותרסק עגבניות
ירקירק
כוסברה.כוסברה.
שמן זיתשמן זית
קינמוןקינמון
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
אורגנואורגנו
פפריקהפפריקה
פלפליםפלפלים
שוםשום
בצלבצל
תבליניםתבלינים
כמוןכמון
סוכרסוכר
טוסטטוסט
בקרבקר
בשרבשר
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
סירסיר
3
הוסף מספיק מים כדי לכסות על ידי 1 אינץ', על 1 ליטר, ולהוסיף עגבניות עם הנוזל שלהם. מביאים לרתיחה ורפרף את כל קצף שעולה על פני השטח. להפחית את החום ומבשלים עד הבשר הוא מזלג מכרז ומתפרק ללא התנגדות, על 2 שעות. כפי שהוא מבשל למטה, להוסיף יותר מים, במידת הצורך. כאשר נעשה, מערבבים בmasa harina. קח מחית תפוחי אדמה ומחץ את הצ ' ילי כך הבשר מתפרק לחתיכות. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
(תערובת תירס מסה)(תערובת תירס מסה)
עגבנייהעגבנייה
תפוח אדמהתפוח אדמה
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
מיםמים
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
4
מקשטים כל מנה עם גבינת צ ' דר קרועה, עירית ושמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ ' דר גרוסהגבינת צ ' דר גרוסה
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
עיריתעירית

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי בתפריט? נסה זיווג עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Totus Tuus Cava עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
Totus Tuus Cava
Totus Tuus Cava
Totus Tuus Cava מציג ניחוחות בהירים של אפרסק, לימון, גרידת תפוזים, עם מגע של שוש. היין מרוכז, מישוש וצפוף בפה, עם אופי רך, סלעי לטעמי ההדרים, הפרי הבור והאניס שלו. מראה עושר וחיות בפה והגימור הבהיר ארוך.
נאצ'וס שעועית מטוגן
פילה בקר מצופה קקאו
שעועית מטוגנת לא מטוגנת
סוכריות ביצי פסחא
אנצ'ילדות צמחוניות
פאי עוף דרום-מערבי של סאני
צ'ילי עוף ושעועית לבנה של שרש
רולים של גולדן סהר
תערובת קולסלאו סרטנים
עדשים עם עשבי תיבול, תרד ועגבניות