קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות14
ציון בריאות14
מגזין

צ'ילי הודו המקסיקני הטוב ביותר

צ'ילי הודו המקסיקני הטוב ביותר
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? צ'ילי ההודו המקסיקני הטוב ביותר יכול להיות מתכון נהדר לנסות. והוא מתאים להגשה ל 14 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 22 גרם חלבון 2 גרם של שומן, וסך הכל 188 קלוריות. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -30 דקות. אם יש לכם רוטב עגבניות, פלפל, כמון טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. נסו צ'וריסו מקסיקני וצ' ילי טורקיה,

הוראות

1
מבשלים ומערבבים את טורקיה הקרקע בסיר גדול מעל חום בינוני עד מתפורר וכבר לא ורוד, על 5 דקות. מערבבים את העגבניות הכתושות, רוטב עגבניות, שעועית כליות, שעועית פינטו, שעועית שחורה, בצל, שום, ויין אדום. מתבלים עם אבקת צ ' ילי, כמון, פטרוזיליה, אורגנו, פלפל שחור, פתיתי פלפל אדום ועלי דפנה. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני-גבוה, ואז להפחית את החום בינוני-נמוך, כיסוי, ומבשלים 2 שעות. מערבבים את הצ ' ילי מדי פעם כפי שהוא רותח.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבולאגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול
הודו טחוןהודו טחון
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
שמן זית כתית מעולה של גויהשמן זית כתית מעולה של גויה
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)
שעועית פינטושעועית פינטו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5 פאונד צלעות קצרות עם עצם5 פאונד צלעות קצרות עם עצם
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
2
הסר ולהשליך את עלי המפרץ לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר