קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות10
ציון בריאות55
מגזין

צ'ילי הודו קיץ הודי

צ'ילי הודו קיץ הודי
יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם חזה הודו טחון, salsas, שמנתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מוטות בייגלה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קוקוס שלג כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מעולה של 92%. נסו קיץ הודי, סלסה הודית בקיץ, ו סוקוטש קיץ הודי (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים סיר מעל בינוני לחום גבוה בינוני.
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
מוסיפים שמן זית כתית מעולה, 3 סיבובים של המחבת, ואת בשר טורקיה. מתבלים את הבשר עם: אבקת צ ' ילי, תיבול גריל, כמון, ווסטרשייר ורוטב חם. לשבור את הבשר עם החלק האחורי של כף עץ להתפוררות קטנה.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
6 ג'ינג'רס מפוררים דק6 ג'ינג'רס מפוררים דק
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
מיצי מחבת ממחבת צליית ההודומיצי מחבת ממחבת צליית ההודו
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
קוצצים את הבצל, הזמנה 1/4 ממנו לציפוי הצ ' ילי. בשר חום 5 דקות, ואז מוסיפים בצל ופלפלים קצוצים ומבשלים 10 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
5
מוסיף בירה ו deglaze המחבת, גירוד את הטפטוף ובישול את האלכוהול.
מרכיבים שתצטרך
אלכוהולאלכוהול
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרםשקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים רוטב עגבניות ורוטב ברביקיו ומביאים לבועה. זה באמצעות גרעינים תירס להוסיף אותם עכשיו.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
גרעינים תירסגרעינים תירס
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
7
תן לצ ' ילי להתבשל 10 דקות. התאם תבלינים ורמת חום לטעמך.
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
8
להסיר מהחום ולהגיש.
1
כדי להפוך אצווה כפולה, לחמם 2 סירים ולעשות 1 אצווה בכל סיר, במקום להשתמש 1 סיר מסיבי שקשה לשלוט.
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
1
כל האמור לעיל ניתן למצוא או במעבר חטיף או סעיף חטיפים טבעיים מזונות בשוק שלך.
1
תירס קפוא מופשר או שאריות תירס על קלח, מגורד קלח
מרכיבים שתצטרך
תירס על קלחתירס על קלח
תירס קפואתירס קפוא

מרכיבים

1181 לב מפאלדי טרי אם אפשררוטב ברביקיו מעושןרוטב ברביקיו מעושן1בקבוקיםבירה (האלכוהול מבשל), על 1 כוסבירה (האלכוהול מבשל), על 1 כוס10קצת קישואים קצוציםפרוס jalapenos משומר, סחוטפרוס jalapenos משומר, סחוט397פלפל האבנרו1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס4קרום: פירורי קרקר גרהםאבקת צ'ילי כהה, 2 fulls דקלאבקת צ'ילי כהה, 2 fulls דקל1השארכוסברה קצוצהכוסברה קצוצה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרגרעיני תירס, אופציונליגרעיני תירס, אופציונלי10קצת קישואים קצוציםצ'יפס טורטייה צהוב, אדום או כחול תירס, כל טעםצ'יפס טורטייה צהוב, אדום או כחול תירס, כל טעם1גבינת פרמזן מגוררתכמון, 1/2 דקל מלאכמון, 1/2 דקל מלא10קצת קישואים קצוציםזיתים ירוקים קצוצים ופימנטוסזיתים ירוקים קצוצים ופימנטוס2קרום: פירורי קרקר גרהםתערובת תיבול גריל, כל מותג, 1 דקל מלאתערובת תיבול גריל, כל מותג, 1 דקל מלא1קילוגרםהקרקע טורקיה (85 אחוז רזה) או הקרקע טורקיה השד (99 אחוז רזה), 2 חבילותהקרקע טורקיה (85 אחוז רזה) או הקרקע טורקיה השד (99 אחוז רזה), 2 חבילות10קצת קישואים קצוציםשבבי פולנטה, טעם רגיל או ממרח אבוקדושבבי פולנטה, טעם רגיל או ממרח אבוקדו1גבינת פרמזן מגוררתרוטב חריף, בינוני עד חריף במיוחדרוטב חריף, בינוני עד חריף במיוחד3קרום: פירורי קרקר גרהםשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבתשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת1כף. חומץ ביין אדוםבצל, לרבעיםבצל, לרבעים10קצת קישואים קצוציםבצל חי קצוץבצל חי קצוץ10קצת קישואים קצוציםיוקון זהב, אושר אדום או צ'יפס כחול, כל טעםיוקון זהב, אושר אדום או צ'יפס כחול, כל טעם10קצת קישואים קצוציםמוטות בייגלהמוטות בייגלה10קצת קישואים קצוציםגבינות מגורסות: צ'דר לבן חריף מעושן, כגון מותג קאבוט, פלפל ג' ק, צ'יפוטלה צ' דר, 5 צ'דר פלפל, מונטריי ג' קגבינות מגורסות: צ'דר לבן חריף מעושן, כגון מותג קאבוט, פלפל ג' ק, צ'יפוטלה צ' דר, 5 צ'דר פלפל, מונטריי ג' ק10קצת קישואים קצוציםשמנת חמוצהשמנת חמוצה10קצת קישואים קצוציםפיתות צ'יפס, טעמים רגילים או מתובליםפיתות צ'יפס, טעמים רגילים או מתובלים10קצת קישואים קצוציםעגבניות חתוכות לקוביותעגבניות חתוכות לקוביות10קצת קישואים קצוציםשבבי טורטייה שעועית שחורהשבבי טורטייה שעועית שחורה2קרום: פירורי קרקר גרהםרוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר2largesפלפלים, כל שילוב צבע, אדום, ירוק, סגול, צהוב או כתום, קצוץפלפלים, כל שילוב צבע, אדום, ירוק, סגול, צהוב או כתום, קצוץ10קצת קישואים קצוציםSalsasSalsas

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. אתה יכול לנסות Casteller Cava Rosado. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 16 דולר לבקבוק.
Casteller Cava Rosado
Casteller Cava Rosado
Casteller Cava Rosé הוא יין מבעבע טעים שנעשה בשיטה המסורתית, עם תסיסה שנייה בבקבוק. בגיל 12 חודשים על lees לפני שחרורו, הוא מספק באופן עקבי טעמים פרימיום.קאווה תוססת, חמצמץ זה יהיה זוג טוב עם רוב טאפאס, בנוסף פירות טריים, עוגות ברי גבינות רכות, שמנת. יש לו יותר ממספיק סגנון וחומר להיות אפריטיף מעולה בכוחות עצמו.