קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות68
מגזין

צ'ילי סופר מהיר

צ'ילי סופר מהיר
צ'ילי סופר מהיר הוא חלב חינם ומספק כ 4 מנות. במנה עיקרית זו יש 941 קלוריות, 47 גר' של חלבון, ו 62 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %57 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש צ'ילי לוהט פסטו, כוסברה, בצל, וקוביית בשר בקר. זה הוא יקר למדי. מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : גלידת זנגביל מהירה עם צ'ילי-רוטב שוקולד, סופר מהיר שרימפס מתובל חמוץ מתוק, ו עוף קוקוס: סופר מהיר-סופר קל - סופר יאם.

הוראות

1
הפוך את הפסטו למחבת גדולה עם בשר טחון וכמון, ומטגנים לכמה דקות. להתפורר קוביית המניות, להוסיף את הפלפלים ואת שעועית הכליה, ולאחר מכן למלא את הפחית הריקה עם מים ולהוסיף את זה למחבת, מדי. מכסים ומבשלים במשך 10 דקות, ולאחר מכן להסיר את המכסה ולהמשיך לבשל במשך 5-10 דקות או עד שכל הנוזל נספג.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה של גויהשמן זית כתית מעולה של גויה
קוביית מרקקוביית מרק
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
בשר טחוןבשר טחון
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
הסר מהחום ומערבבים בכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
3
מחממים את הטורטיות לפי הוראות האריזה ומגישים עם הצ ' ילי, האבוקדו, הבצל והמון מיונז.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי ניתן לזווג עם קאווה, גרנאש, ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Casteller קאווה ברוט עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Casteller קאווה ברוט
Casteller קאווה ברוט
הקסטלר ברוט קאווה מציג תפוח ירוק וניחוחות הדר. בפה, יש לו טעמים פריכים, טריים עם הערות הדר ליים ורק מגע של מתיקות. יש לזה טעם טרי, נקי ועצבני.