צ'ילי סטייק פיאסטה נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 12 מנות. במנה עיקרית זו יש 320 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 6 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה הוא זול למדי מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך פלפל, עגבניות, שמן זית, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -45 דקות. . נסו סטייק פלפל פיאסטה, סטייק Fiesta Floribbean, ו צ'ילי פיאסטה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים שמן בסיר גדול מעל חום בינוני. מבשלים ומערבבים סטייק ופלפל שחור טחון בשמן חם עד השחמה מכל הצדדים, 5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
מערבבים בצל לתוך בשר בקר; לטגן עד בצל הם שקופים, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
3
מוסיפים שום ומבשלים עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערך
4
מערבבים פלפלים ירוקים, פלפל צהוב ופלפל אדום לתוך תערובת בקר אחד בכל פעם. מבשלים ומערבבים עד ריחני, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה
פלפל צהוב
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
8 (U-12) שרימפס
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
5
יוצקים עגבניות חתוכות לקוביות, שעועית כליות, שעועית שחורה, תירס, ורוטב עגבניות לתערובת פלפל בקר. להביא מבשלים ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד טעמים תערובת ובשר הוא רך, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה של גויה
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
(טרידר ג'ו'ס)
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
8 (U-12) שרימפס
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם בחירה מצוינת לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות Maddalena מרלו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 19 דולר לבקבוק.