קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות30
ציון בריאות4
מגזין

צ'ילי עוף לבן דרום מערב

צ'ילי עוף לבן דרום מערב
המתכון צ'ילי עוף לבן דרום מערב יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 30 דקות. אתה מקבל מרק שמגיש 30. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 55 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 1g של שומן למנה. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. אם יש לך 2 כפות. רוטב איטלקי פיקנטי קראפט, בצל, מרק עוף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו צ'ילי עוף דרום מערב, דרום מערב עוף צ'ילי # SundaySupper, ו Southwestern Chicken Barley Chili (מתכונים דומים).

הוראות

1
רוטב חום בסיר גדול על חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מוסיפים עוף ובצל; מבשלים 7 דקות. או עד העוף נעשה, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
3
מערבבים שעועית, מרק, צ ' ילי וכמון. מביאים לרתיחה. מבשלים על חום בינוני-נמוך 10 דקות., ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
4
מגישים עם גבינה וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי ניתן לזווג עם קאווה, גרנאש, ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. אתה יכול לנסות טורס Sangre דה טורו קאווה. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
Torres Sangre de Toro Cava
Torres Sangre de Toro Cava
צהוב חיוור עם perlage בסדר מתמשך. אינטנסיבי. ניחוחות פירות פרחוניים ורעננים בהרמוניה מושלמת עם הערות פרי הדר ואניסיד. בועות שמנת, חושניות ורעננות.מקסים כמו אפריטיף או יחד עם דגים ופירות ים.