צ'ילי שעועית שחורה חריף אחד יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 527 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 8 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. זה הוא ידידותי לתקציב מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. אם יש לכם תערובת טאקו תיבול, בצל, מים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב השמנת החמוצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים שמנת חמוצה כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. עם כפית ציון של 80% המנה הזו מעולה. נסו צ'ילי שעועית שחורה מתובל דרום מערב, שעועית שחורה פיקנטית צ'ילי ברביקיו, ו כבש חריף שעועית שחורה צ'ילי (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר בינוני, בצל מטוגן ושום בשמן על חום בינוני-גבוה 5 עד 7 דקות או עד בצל מתרכך ומתחיל חום.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים שעועית, תירס, עגבניות, מים ותערובת תיבול טאקו. מביאים לרתיחה; להפחית את החום נמוך ומבשלים 15 דקות, ערבוב מדי פעם.
מערבבים צ ' ילי ברוטב וחומץ בבלנדר; תהליך עד מחית. מערבבים תערובת צ 'ילה וכוסברה לתוך צ' ילי, הוספת תערובת תיבול יותר טאקו אם צ ' ילי spicier הוא מועדף; חום דרך. מחלקים בין 4 קערות מרק; העליון עם dollops של שמנת חמוצה.
צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Masia Puigmolto יכול Xa לברוט קאווה עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.