צ'יפס ברביקיו
צ'יפס ברביקיו נטול גלוטן,, וטבעוני מנה צדדית. מתאים ל-4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 18 גרם של שומן, וסך הכל 380 קלוריות. זה יהיה להיט בחג היום האב שלך. גשו לסופר וקנו שמן זית, רוטב פלפל, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: צ'יפס בטטה ברביקיו, Crockpot עוף ברביקיו וצ'יפס בתנור, ו צ'יפס רחוב טיחואנה (דבש מזוגג Chipotle Carnitas, צ' יפס + תוספות).
הוראות
טפטוף 1 כף השמן על תבנית אפייה מעוטרת. בקערה גדולה, לשלב את השמן הנותר, רוטב ברביקיו, רוטב פלפל חריף, פלפל שחור, ופפריקה וכמון (אם משתמשים).
חותכים כל תפוח אדמה לאורכו ל 8 עד 10 טריזים.
מורחים את תפוחי האדמה בשכבה אחת על הסדין מוכן.
אופים, פונה פעם אחת, עד הזהב ומכרז, 25 עד 30 דקות.
מגישים חם עם שמנת חמוצה לטבילה (אם תרצה).