קושיבינוני
מוכן ב32 דק.
מנות12
ציון בריאות12
מגזין

צ'יפס יוקה לימון כוסברה עם ממרח אבוקדו

צ'יפס יוקה לימון כוסברה עם ממרח אבוקדו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מקסיקניים, אז תנו הזדמנות ל כוסברה סיד יוקה צ'יפס עם גוואקמולי. אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 12. מנה אחת מכילה 157 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. הכנת המנה לוקחת כ 32 דקות. אם יש לך אבוקדו, כוסברה, שורש יוקה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. נסו יוקה תפוחי אדמה מטוגנים עם בייקון, בצל וליים כוסברה, גואקמולי כוסברה-ליים, ו צ'יזבורגר עם כוסברה ולימון (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, לזרוק יוקה, שמן זית, חצי כוסברה ומיץ של סיד אחד. שבבי עונה עם מלח ופלפל. מעיל גיליון אפייה עם ספריי nonstick, ואז להניח פרוסות יוקה שטוח על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
קסבהקסבה
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
אופים במשך 4 עד 6 דקות לכל צד, או עד חום זהוב.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
3
בקערה בינונית, מערבבים אבוקדו חתוך עם כוסברה הנותרים ומיץ ליים; מתבלים עם מלח ופלפל ומחית לעקביות האהובה עליך-אני אוהב את שלי עבה. שמור אלה פגזי אבוקדו להשתמש כקערה " מנה."
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני ניתן לזווג עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא WindRacer נהר רוסי פינו נואר. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 60 דולר.
WindRacer נהר רוסי פינו נואר
WindRacer נהר רוסי פינו נואר
ניחוחות יפים של sassafras, מוקה ווש שחור להפגין את האישיות הייחודית, נועזת של עמק הנהר הרוסי. טעמים ברורים של פירות brambly, אלון מתוק ופלפל לבן להוביל יין רחב ומאוזן עם חומציות מזון ידידותי. הימים החמים, שטופי השמש והלילות הערפיליים הקרים של הנהר הרוסי הם אופטימליים עבור פינו נואר-היינות בעלי מרקם ומשקל רב מבלי להיות מוגזמים או לאבד את חומציותם הטבעית. ניחוחות וטעמים עמוקים, כהים קלאסיים הנהר הרוסי ידוע לזרוח דרך היין הזה.