צ'ספיק צ' אודר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק, אז תנו הזדמנות ל צ'ספיק מרק. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 83 קלוריות. והוא יספק כ 25 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. לך לחנות ותביא תפוחי אדמה, מיץ צדפות, שרימפס, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. נסו צ'ספיק צ' אודר צדפות, מפרץ צ'ספיק, ו עוף צ'ספיק (מתכונים דומים).
הוראות
לקלף שרימפס; devein, אם תרצה בכך.
מסננים פתיתי crabmeat, הסרת כל חתיכות של פגז. תניח את מאכלי הים בצד.
בצל מטוגן, שום וסלרי בשמן חם בתנור הולנדי על חום בינוני-גבוה 8 דקות או עד למכרז. מערבבים בקמח, ומבשלים, ערבוב כל הזמן, 1 דקה. מערבבים במרק הבא 4 מרכיבים. מביאים לרתיחה; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, 30 דקות או עד תפוחי אדמה במכרז.
מערבבים שרימפס, בשר סרטנים, שמנת כבדה; לבשל על אש נמוכה 5 דקות או רק עד שרימפס להפוך ורוד.