צדפות בקלף עם שומר, עגבניות וזיתים
מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, ומתכון טבעוני יש 127 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. גשו לסופר וקנו צדפות ים, זיתים של קלמטן, ציפורן שום ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכונים דומים: לינגוויני עם צדפות, שומר ועגבניות, לינגוויני עם צדפות, שומר ועגבניות, ו שומר מוקפץ עם עגבניות וזיתים.
הוראות
מקפלים 4 (16-x 12 אינץ') חתיכות של נייר קלף או לסכל במחצית לרוחב; להתפתח על 2 גיליונות אפייה.
מסדרים צדפות, שומר, עגבניות, זיתים ושום באופן שווה על מחצית מכל גיליון קלף, ומשאירים גבול 2 אינץ ' בקצה. מתבלים במלח ופלפל; טפטוף ביין ושמן.
מקפלים חצי העליון של כל פיסת קלף על מרכיבים. קצוות Crimp בקפלים הדוקים לאטום.
אופים עד מנות לנפח וצדפות מבושלים דרך (כ 17-20 דקות, בהתאם לגודל של צדפות).
העבר חבילות קלף לצלחות. בזהירות לחתוך צמרות של מנות פתוחות, לוודא להימנע קיטור חם.