צדפות מסולסלות
צדפות מסולסלות לוקח בערך 30 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-6 מנות. צופה בדמות שלך? במתכון הפסקטארי הזה יש 525 קלוריות , 7 גרם חלבון ו -41 גרם שומן למנה. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. זה עובד היטב בתור מזנון. המתכון הזה של Foodnetwork דורש חמאה, אגוז מוסקט, שמנת וקרקרים מלוחים גס. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 39% , וזה לא כל כך מעולה. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו צדפות קלאסיות רוקפלר , צדפות מטורף רוקפלר וצדפות דיאבלו .
הוראות
מחממים תנור ל-350 מעלות F.
בחרו צדפות ללא כל קונכייה.
בתבשיל עם חמאה עמוקה מערבבים קרקרים, פירורי לחם וחמאה מומסת.
מניחים שכבה דקה של תערובת פירורים בתחתית התבשיל. מכסים אותו במחצית מהצדפות. מתבלים שמנת עם אגוז מוסקט, מלח, פלפל ומלח סלרי (אם משתמשים).
יוצקים מחצית מהתערובת הזו על הצדפות. בשכבה הבאה משתמשים בצדפות, 3/4 מתערובת הפירורים שנותרה ומכסים אותה בשמנת מתובלת. למעלה עם הפירורים שנותרו.
אופים במשך 20 עד 25 דקות, או עד להשחמה קלה.