קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות1
מגזין

צדפות עם איולי

צדפות עם איולי
צדפות עם איולי דורש על 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 210 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 20 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו שלום, קמח, מלח ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: צדפות מטוגנות עם איולי זעפרן, חמאה צדפות מטוגנות עם Caper Aioli, ו צדפות פריכות על שבבי שורש יוקה עם איולי דבש Habanero.

הוראות

1
מערבבים שקדים במחבת 6 עד 8 אינץ ' על אש בינונית עד הזהב, 5 עד 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
יוצקים אגוזים לתוך מעבד מזון או בלנדר. כאשר מעט מקורר, להסתחרר אבקה דקה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
בקערה, לשלב אגוזים, שום, מיונז, מיץ לימון, ו 1 כף שמן זית; לערבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
שום גויה®שום גויה®
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
בשקית מזון מפלסטיק, לשלב קמח, פפריקה, ומלח. טיפה בצדפות, כמה בכל פעם, ולנער למעייל. הרם מהתיק, מתנער מתערובת קמח עודף.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
הנח צדפות מעט בנפרד על גיליון נייר שעווה. תשליך קמח נוסף.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
6
מניחים מחבת nonstick 10 עד 12 אינץ ' על חום גבוה. כאשר חם, להוסיף 1 1/2 כפות שמן מערבולת למחבת המעיל.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מוסיפים חצי מהצדפות המצופות ובאר חומה בכל צד, מסתובבים פעם אחת, בערך 2 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
8
לנקז על מגבות ולשמור חם.
9
מוסיפים שמן שנותר למחבת וצדפות חומות שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
מגישים את הצדפות עם רוטב איולי שקדים.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
איוליאיולי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק