קושיקל
מוכן ב5 דק.
מנות4
ציון בריאות5
מגזין

צדפות עם מיגנונט אדום

צדפות עם מיגנונט אדום
והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, וכל 30 מתכון יש 80 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, לך לחנות ותביא פלפל, שרי חומץ, פתיתי פלפל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 5 דקות. נסו צדפות עם קרח Mignonette, צדפות עם Mignonette בייקון, ו צדפות עם מיגנונט קלאסי (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה, לשלב חומץ, שמן זית, שאלוט, פלפל לבן ואדום ומלח לטאטא כדי להתמזג. כף על גבי צדפות או לשרת לצד.
מרכיבים שתצטרך
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה