קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות24
ציון בריאות0
מגזין

צדפות רוקפלר

צדפות רוקפלר
רוקפלר צדפות הוא חלב חינם ומספק כ 24 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 30 קלוריות. אם יש לך תרד, מלח כשר, רוטב פלפל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. . 624 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 12%. מתכונים דומים: צדפות רוקפלר, צדפות רוקפלר, ו צדפות רוקפלר.

הוראות

1
מחממים תנור ל 450 מעלות F (220 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מניחים בייקון במחבת גדולה ועמוקה. מבשלים מעל חום בינוני גבוה עד חום שווה.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
ניקוז, להתפורר ולהניח בצד.
4
צדפות נקיות ומניחים בתוך סיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
5
יוצקים מספיק מים כדי לכסות צדפות; להביא את המים וצדפות לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
6
להסיר מחום ולנקז וצדפות מגניב. כאשר מקורר לשבור את הקליפה העליונה של כל צדפה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
7
באמצעות מעבד מזון, קוצצים את הבייקון, תרד, פירורי לחם, בצל ירוק ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
8
מוסיפים את המלח, הרוטב החריף, שמן זית וליקר בטעם אניס ומעבדים עד קצוץ דק אך לא מחית, כ -10 שניות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
(מקרטון)(מקרטון)
לימון, גרידה טרייה מגוררתלימון, גרידה טרייה מגוררת
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
9
מסדרים את הצדפות בחצי הקונכיות שלהם על מחבת עם מלח כשר. כפית חלק מתערובת התרד על כל צדפה.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
אופים 10 דקות עד מבושל דרך, ולאחר מכן לשנות את ההגדרה של התנור לצלות ולצלות עד השחמה על גבי.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
11
מגישים חם.