קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 10 דק.
מנות10
ציון בריאות46
מגזין

צלי

צלי
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו לצלות. מתכון זה מכין 10 מנות עם 516 קלוריות, 55 גרם חלבון, ו 31 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 33% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, ללא חלב, ידידותי לפודמפה ושלם 30 דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 2 שעות ו 10 דקות. אם יש לכם חומץ יין, מלח ופלפל, פלפלי הבנרו וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 80%. ציון זה מוצק. נסו הודו צלוי עם פקאן, נקניק ומילוי ערמונים וצלי שאלוט צלויים, צלי סיר ינקי-הכינו צלי סיר מושלם עם שלנו, זה קל לעשות, ו צלי חזיר צלוי בתנור פשוט עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
חותכים חזיר לפרוסות בעובי 3 עד 4 אינץ ' ומניחים את הפרוסות על נייר אלומיניום כבד הנתמך על ידי ניירות אפייה. מוסיפים מלח ופלפל לתוך הבשר. בקערה קטנה להקציף יחד רוטב חריף, חומץ ושמן צמחי, ומברשת על פני השטח של בשר משני הצדדים. השתמש בכפפות פלסטיק או לטקס כדי להתמודד עם הבנרוס ולהגן על העיניים והאף מפני " האדים."פורסים את הפלפלים ומניחים אותם ואת עלי הדפנה על גבי החזיר. עוטפים את החזיר בנייר כסף, אוטמים את כל התפרים. צולים לאט בתנור עד מכרז מזלג, כ 2 שעות, או על אש פתוחה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
בצלצלי שאלוט, פרוסים לרצועות דקותבצלצלי שאלוט, פרוסים לרצועות דקות
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה