קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 25 דק.
מנות12
ציון בריאות64
מגזין

צלי בסיר איטלקי חצוף

צלי בסיר איטלקי חצוף
צריך מנה עיקרית ללא חלב? צלי בסגנון איטלקי חצוף יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 38 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 385 קלוריות. אם יש לכם עגבניות, מים, בצל וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 8 שעות ו-25 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: צלי איטלקי חצוף, צלי בסגנון איטלקי, ו צלי צ'אק בסגנון איטלקי.

הוראות

1
מניחים בצל בתחתית תנור חשמלי איטי 4 ליטר; מוסיפים צלי בקר.
מרכיבים שתצטרך
צלי בקרצלי בקר
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
2
מפזרים 2 כפות קמח,אורגנו, מלח, ופלפל אדום מרוסק על צלי.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
3
מוסיפים פלפל ירוק ו-3 המרכיבים הבאים לבישול איטי. מכסים ומבשלים על הגדרה נמוכה 8 שעות או עד צלי הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
4
כאשר צלי נעשה, לבשל ספגטי על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן; לנקז היטב.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
5
בעוד פסטה מבשלת, להסיר צלי מן התנור, לחתוך באלכסון על פני תבואה; להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
6
שלב הנותרים 2 כפות קמח ומים, ערבוב עד חלקה; להוסיף רוטב בתנור. מבשלים, חשופים, 10 עד 15 דקות או עד שהתערובת מתעבה.
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
7
מגישים בשר ורוטב על ספגטי.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'