קושימומחה
מוכן ב7 שעות
מנות6
ציון בריאות50
מגזין

צלי חזיר במרינדה עם רוטב דומדמניות

צלי חזיר במרינדה עם רוטב דומדמניות
צלי חזיר במרינדה עם רוטב דומדמניות עשוי להיות מה שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 1107 קלוריות, 139 גרם חלבון ו 25 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %44 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חרדל, ג'לי דומדמניות, חרדלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 7 שעות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מתכונים דומים: חזיר צלוי עם רוטב דומדמניות, בצל ירוק חזיר עם רוטב דומדמניות אדום, ו בשר חזיר ברוטב דומדמניות.

הוראות

1
מניחים צלי בשקית פלסטיק מחדש sealable. בקערת ערבוב בינונית, לשלב 1/2 כוס רוטב סויה, 1/2 כוס שרי, שום, חרדל, זנגביל וקורנית.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן
2
יוצקים מרינדה בשקית, וחותם.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
3
מניחים את התיק בקערה גדולה, ומקררים לפחות 3 שעות.
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
מחממים תנור ל 325 מעלות F (165 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
5
מניחים צלי במחבת צלייה בינונית. צולים את החזיר עם מרינדה שנחשפה בתנור שחומם מראש במשך 2 1/2 עד 3 שעות, או עד הטמפרטורה הפנימית מגיע 170 מעלות F על מדחום בשר . למרוח מדי שעה במהלך הבישול.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
שעועית קנלוני, סחוטהשעועית קנלוני, סחוטה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
6
מגישים עם רוטב דומדמניות.
מרכיבים שתצטרך
דומדמניותדומדמניות
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
7
כדי להפוך את רוטב דומדמניות: בסיר קטן על חום בינוני-נמוך, לאט להמיס את ג ' לי דומדמניות. מערבבים את 2 כפות שרי ו 1 כף רוטב סויה.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
דומדמניותדומדמניות
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה