קושימומחה
מוכן ב7 שעות
מנות6
ציון בריאות50
מגזין

צלי חזיר במרינדה עם רוטב דומדמניות

צלי חזיר במרינדה עם רוטב דומדמניות
צלי חזיר במרינדה עם רוטב דומדמניות עשוי להיות מה שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 1107 קלוריות, 139 גרם חלבון ו 25 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %44 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חרדל, ג'לי דומדמניות, חרדלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 7 שעות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מתכונים דומים: חזיר צלוי עם רוטב דומדמניות, בצל ירוק חזיר עם רוטב דומדמניות אדום, ו בשר חזיר ברוטב דומדמניות.

הוראות

1
מניחים צלי בשקית פלסטיק מחדש sealable. בקערת ערבוב בינונית, לשלב 1/2 כוס רוטב סויה, 1/2 כוס שרי, שום, חרדל, זנגביל וקורנית.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
2
יוצקים מרינדה בשקית, וחותם.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
3
מניחים את התיק בקערה גדולה, ומקררים לפחות 3 שעות.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מחממים תנור ל 325 מעלות F (165 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
מניחים צלי במחבת צלייה בינונית. צולים את החזיר עם מרינדה שנחשפה בתנור שחומם מראש במשך 2 1/2 עד 3 שעות, או עד הטמפרטורה הפנימית מגיע 170 מעלות F על מדחום בשר . למרוח מדי שעה במהלך הבישול.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
מגישים עם רוטב דומדמניות.
מרכיבים שתצטרך
דומדמניותדומדמניות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
7
כדי להפוך את רוטב דומדמניות: בסיר קטן על חום בינוני-נמוך, לאט להמיס את ג ' לי דומדמניות. מערבבים את 2 כפות שרי ו 1 כף רוטב סויה.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
דומדמניותדומדמניות
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים