צלי חזיר רוזמרין בגריל
צלי חזיר רוזמרין בגריל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה 20% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 300 קלוריות, 38 גרם חלבון, ו 7 גרם שומן. זה יהיה להיט שלך הרביעי ביולי אירוע. 1 אדם התרשמו מתכון זה. אם יש לכם סיידר תפוחים, בצל ירוק, שיני שום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי לנצל את רוזמרין טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט וניל עם קומפוט ענבים ואוכמניות עם דבש ורוזמרין טרי: ארוחת בוקר קלה או קינוח כמו קינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר איש מערות, ללא גלוטן, ללא חלב, וראשוני דיאטה. הציון הזה מוצק. נסו צלע צלע חזיר טוסקני בגריל בציפוי רוזמרין ותענוג פלפל אדום, צלי חזיר רוזמרין עם ירקות, ו מתכון לצלי חזיר רוזמרין (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר קטן שלבו את התפוח, הסיידר, הבצל, הדבש, הרוזמרין והשום; מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מבשלים, ללא כיסוי, למשך 5 דקות. מגניב לטמפרטורת החדר.
מניחים צלי חזיר בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת; מוסיפים מחצית מהמרינדה. חותם תיק ולהפוך מעיל; במקרר לילה, מפנה מדי פעם.
מעבירים את המרינדה שנותרה לקערה; מכסים ומכניסים למקרר.
מסננים וזורקים את המרינדה. בעזרת מלקחיים עם ידית ארוכה מרטיבים מגבת נייר בשמן בישול ומצפים קלות את מתלה הגריל. הכן גריל לחום עקיף, באמצעות מחבת טפטוף.
מניחים חזיר מעל מחבת טפטוף וגריל, מכוסה, על אש בינונית עקיפה למשך 1-1/4 עד 1-3/4 שעות או עד שמדחום בשר קורא 160 ליטר, והופך מדי פעם.
הניחו לעמוד 10 דקות לפני החיתוך.
מחממים מרינדה שמורה; מגישים עם חזיר.