קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות42
מגזין

צלי חזיר רוזמרין בגריל

צלי חזיר רוזמרין בגריל
צלי חזיר רוזמרין בגריל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה 20% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 300 קלוריות, 38 גרם חלבון, ו 7 גרם שומן. זה יהיה להיט שלך הרביעי ביולי אירוע. 1 אדם התרשמו מתכון זה. אם יש לכם סיידר תפוחים, בצל ירוק, שיני שום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי לנצל את רוזמרין טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט וניל עם קומפוט ענבים ואוכמניות עם דבש ורוזמרין טרי: ארוחת בוקר קלה או קינוח כמו קינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר איש מערות, ללא גלוטן, ללא חלב, וראשוני דיאטה. הציון הזה מוצק. נסו צלע צלע חזיר טוסקני בגריל בציפוי רוזמרין ותענוג פלפל אדום, צלי חזיר רוזמרין עם ירקות, ו מתכון לצלי חזיר רוזמרין (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר קטן שלבו את התפוח, הסיידר, הבצל, הדבש, הרוזמרין והשום; מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מבשלים, ללא כיסוי, למשך 5 דקות. מגניב לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
צווארי עוףצווארי עוף
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
לשימור,לשימור,
1 תפוח ירוק גדול1 תפוח ירוק גדול
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מניחים צלי חזיר בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת; מוסיפים מחצית מהמרינדה. חותם תיק ולהפוך מעיל; במקרר לילה, מפנה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזירצלי חזיר
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
3
מעבירים את המרינדה שנותרה לקערה; מכסים ומכניסים למקרר.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מסננים וזורקים את המרינדה. בעזרת מלקחיים עם ידית ארוכה מרטיבים מגבת נייר בשמן בישול ומצפים קלות את מתלה הגריל. הכן גריל לחום עקיף, באמצעות מחבת טפטוף.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מניחים חזיר מעל מחבת טפטוף וגריל, מכוסה, על אש בינונית עקיפה למשך 1-1/4 עד 1-3/4 שעות או עד שמדחום בשר קורא 160 ליטר, והופך מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
הניחו לעמוד 10 דקות לפני החיתוך.
7
מחממים מרינדה שמורה; מגישים עם חזיר.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות