מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 5 דק.
מנות6
ציון בריאות59
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
אפיית ביצים עם ירקות גינה
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
כריכי מועדון בגריל
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
חריף שום ואנשובי פרפל
מרק שעועית ירוקה שמנתי
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
צ'ילי אטקינס
מתכונים קשורים
מקרר עגבניות חריף
ויסקי מסוכן
קבב עוף הדרים
שעועית ירוקה עם טוויסט
מגזין

צלי קדרה עם ירקות

צלי קדרה עם ירקות
המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. . זמן הכנת המתכון כ 6 שעות ו-5 דקות. אם יש לכם תפוחי אדמה, צ'אק בשר צלי, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב קורנפלור אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג קורנפלור שוקולד כקינוח. מתכונים דומים: בישול איטי צלי בלסמי, קל צלי בקר בלסמי-פחמימות נמוכות ללא גלוטן, ו מרק פשטידת עוף בסיר מיידי.

הוראות

1
מחממים תנור ל 300 מעלות F (150 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מחממים שמן צמחי בסיר גדול, כבד או תנור ברזל יצוק הולנדי על חום בינוני. צ ' אק חום צלי בשמן החם לחלוטין, 5 עד 8 דקות לכל צד; העונה עם מלח ופלפל שחור ולהעביר מגש. שמור שמן בסיר.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
צ ' אק צלי בקרצ ' אק צלי בקר
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
3
מבשלים ומערבבים בצל ושום בשמן עד בצל זהוב, כ -15 דקות. מערבבים בשר בקר, עגבניות, חומץ יין אדום, סוכר חום, ועלי דפנה לתוך בצל ושום; מביאים לרתיחה ומניחים צ ' אק צלי לתוך התערובת. מכסה סיר.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר
כָּתֵףכָּתֵף
צ ' אק צלי בקרצ ' אק צלי בקר
גב שומן חזירגב שומן חזיר
פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרפפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
מבשלים בתנור שחומם מראש עד שהבשר רך מאוד, 4 עד 4 1/2 שעות. לפזר פרוסות גזר סביב הבשר ולהביא לרתיחה על חום בינוני; לחזור לתנור במשך 30 דקות יותר. להפיץ תפוחי אדמה סביב בשר וירקות, להביא לרתיחה שוב על חום בינוני, ואופים עד תפוחי אדמה הם במכרז, על 30 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גב שומן חזירגב שומן חזיר
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
להעביר בשר למגש, לכסות באופן רופף עם אוהל של רדיד אלומיניום, ולהניח בצד לנוח במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
6
מערבבים פטריות לתוך טפטוף מחבת; מביאים לרתוח על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
להקציף קורנפלור למים קרים בקערה קטנה ומערבבים לתוך הטפטוף. מתבלים במלח סלרי, בזיליקום וקורנית. מבשלים עד מעובה, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטוזיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
הסר וזרוק עלי דפנה. פרוסת בשר; לשרת על מגש מוקף ירקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
9
יוצקים רוטב על בשר בקר.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

מרכיבים

2גב שומן חזירגב שומן חזיר31/2) לירה צ'אק צ' אק צ'אק צ' אק בשר ללא עצמות1/2) לירה צ'אק צ' אק צ'אק צ' אק בשר ללא עצמות5911 לב מפאלדי טרי אם אפשרפפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרפפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר12 כפיות אבקת שוםכָּתֵףכָּתֵף454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עגבניות חתוכות לקוביותעגבניות חתוכות לקוביות340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גזר, לחתוך באלכסון לפרוסות בעובי 1 אינץגזר, לחתוך באלכסון לפרוסות בעובי 1 אינץ1צביטהמלח סלרי, או לפי הטעםמלח סלרי, או לפי הטעם23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'אפונה קפואהאפונה קפואה1צביטהבזיליקום יבש, או לפי הטעםבזיליקום יבש, או לפי הטעם1צביטהטימין מיובש, או לפי הטעםטימין מיובש, או לפי הטעם12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשום, קצוץ, או לפי הטעםשום, קצוץ, או לפי הטעם6שרימפס וורידיםמלח ופלפל שחור טחון לפי הטעםמלח ופלפל שחור טחון לפי הטעם170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פטריות, או יותר לפי הטעםפטריות, או יותר לפי הטעם1כף. חומץ ביין אדוםבצל, קצוץ דקבצל, קצוץ דק454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.תפוחי אדמה אדומים, לרבעים לאורכותפוחי אדמה אדומים, לרבעים לאורכו591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר12 כפיות אבקת שום1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'מים קריםמים קרים
מקרר עגבניות חריף
קבב עוף הדרים
שעועית ירוקה עם טוויסט
אפיית ביצים עם ירקות גינה
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
שעועית ירוקה ביתית קלה
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
מאפינס תירס סלסה
כריכי מועדון בגריל
חבילות שעועית ירוקה מתוקה