קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות39
מגזין

צלע חזיר מסתיים צרוב, מטוגן ומזוגג

צלע חזיר מסתיים צרוב, מטוגן ומזוגג
צלע חזיר מסתיים צרוב, מטוגן מזוגג הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה סביב 46 גרם חלבון 40 גרם של שומן, וסך הכל 625 קלוריות. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא סלרי, מלח, רוטב ווסטרשייר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו -30 דקות. נסו מקלות עוף, צרוב, מטוגן ומזוגג, בשר חזיר מטוגן בחלב, ו בשר חזיר מטוגן בחלב (מתכונים דומים).

הוראות

1
בבלנדר להוסיף את כל החומרים המרינדה להתמזג עד חלקה עבה.לשפשף לצלעות את כל המרינדה, למקם בשקית נעילה zip.מקררים למשך 6 שעות או בלילה.מחממים גריל ל-350.מעל חום ישיר לבשל בייקון בסיר תחתון כבד. אני משתמש ברזל יצוק מו.בינתיים לצרוב צלעות רק כדי חום.
מרכיבים שתצטרך
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים את הבצל, גזר, סלרי, שום ומבשלים 3-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מוסיפים מים חמים, קורנית, וצלעות צרובות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
4
מוסיפים בירה רק לטבעת הצלעות.
מרכיבים שתצטרך
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרםשקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
5
מניחים למעלה על סיר ולעבור חום עקיף.סגור את הגריל למעלה. גריל עבור 1 1/2 -2 שעות עד מכרז.לך תהנה ממשקה וטבילה בבריכה.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
6
מערבבים צמות נוזל, דבש ומרמלדה.
מרכיבים שתצטרך
קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
7
תצחצח צלעות עם זיגוג.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
8
מקום מעל חום ישיר לבועה וחום. רק כמה דקות בכל צד.
9
מגישים את הירקות בצד הצלעות.
מרכיבים שתצטרך
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)

מרכיבים

1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרריבה כתומה או 1/2 ריבת משמש כוסריבה כתומה או 1/2 ריבת משמש כוס32 כפות חמאה מומסתבייקון, קצוץבייקון, קצוץ340פלפל האבנרושקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרםשקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם1אוראו ממולאים כפוליםעם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)1גבינת פרמזן מגוררתשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ3גזר, פרוסגזר, פרוס2(מקיט, היקורי או אלמון)צלעות סלרי, פרוסות עבותצלעות סלרי, פרוסות עבות0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פתיתי צ'ילי, צ' יפוטלהפתיתי צ'ילי, צ' יפוטלה3sprigsטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק2שיני שוםשיני שום3שיני שום, פרוסותשיני שום, פרוסות1גבינת פרמזן מגוררת1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים791 לב מפאלדי טרי אם אפשרצלימת נוזלצלימת נוזל591 לב מפאלדי טרי אם אפשרסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק1בצל, קצוץ גסבצל, קצוץ גס1אוראו ממולאים כפוליםאורגנו מיובשאורגנו מיובש1קילוגרםבשר חזיר קצות צלעות (צלעות בסגנון כפרי)בשר חזיר קצות צלעות (צלעות בסגנון כפרי)1אוראו ממולאים כפולים1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק קצוץבצל ירוק קצוץ1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרמים חמיםמים חמים1גבינת פרמזן מגוררתרוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר