אולי מול מקסיקני צלעות חזיר נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 468 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 19 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית. הכנת המנה לוקחת כ 6 שעות ו-30 דקות. אם יש לך שיני שום, אבקת אנצ'ו צ' ילה, סיד, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה הוא יקר למדי. מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. זה מובא לך על ידי Food.com. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 79%. נסו צלעות חזיר שומה, צלעות חזיר שומה, ו חפרפרת חזיר מקסיקני מהיר (מתכונים דומים).
שרדונה, פינו נואר וריזלינג הם בחירה מצוינת לצלעות חזיר. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. שרדונה חנה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.