מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות27
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
רליש חמוציות טרי
כריכי דובי
עוגיות ארוחת בוקר עם בייקון וקוואקר וזיגוג מייפל
מאפינס עוגת פאונד אוכמניות-קוקוס אישיים
האורז הספרדי של מריה
צ'ילי דלעת
מרק תפוחי אדמה אספרגוס
סלט ג'לטין פירותי
האורז הספרדי של מריה
כרובית עם פירורים בחמאה
מתכונים קשורים
רליש חמוציות טרי
האורז הספרדי של מריה
צ'ילי דלעת
סלט ג'לטין פירותי
מגזין

צלעות חזיר עם רוטב אננס

צלעות חזיר עם רוטב אננס
צלעות חזיר עם רליש אננס עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 530 קלוריות, 46 גרם חלבון ו 32 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו שמן צמחי, חמאת בוטנים שמנת, אננס, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו צלעות חזיר עם נקטרינה להתענג, צלעות חזיר עם רוטב מנגו, ו צלעות חזיר בצלחת אחת עם Muffuletta להתענג (מתכונים דומים).

הוראות

1
משרים את הבצל בקערה של מים קרים, כ -10 דקות. בינתיים, פירה 3/4 כוס אננס עם מיץ לימון, חמאת בוטנים, רוטב דגים חלפיניו עד חלקה. לזרוק את המלפפון ואת הנותרים 1 1/4 כוסות אננס בקערה, ולאחר מכן להוסיף את רוטב אננס מחית ולזרוק למעיל. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
חמאת בוטניםחמאת בוטנים
רוטב דגיםרוטב דגים
מיץ לייםמיץ ליים
אננסאננס
מלפפוןמלפפון
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
בצלבצל
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
ללטף את צלעות החזיר יבש מתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
צלעות חזירצלעות חזיר
3
מחממים מחבת גדולה מעל חום גבוה, ולאחר מכן מוסיפים 1 כף שמן צמחי.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
הנח 3 צלעות במחבת לצרוב עד הזהב בצד אחד, על 3 דקות; להעיף ולסיים בישול, 1 עד 2 דקות יותר.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מעבירים את הצלעות לצלחת ומכסים באופן רופף בנייר כסף. חזור עם הצלעות שנותרו, הוספת שמן 2 כפות הנותרים לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
6
מסננים את הבצל ומוסיפים לעוגת האננס.
מרכיבים שתצטרך
אננסאננס
להתענגלהתענג
בצלבצל
7
מגישים עם צלעות החזיר.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
8
צילום אנטוניס אכילאוס

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג

צלעות חזיר עובדות ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וריזלינג. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. שרדונה שמורת Ema סנטאן עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
שרדונה שמורת סנטה אמה
שרדונה שמורת סנטה אמה
סנטה אמה שרדונה Reserva הוא יין בצבע צהוב זהוב בהיר שמגיע מעמק ליידה. זר של פירות טרופיים בשלים עולה, כגון בננות ופרי תשוקה יחד עם נגיעות של דבש ווניל. בפה, זה יין של איזון טוב וחומציות נעימה.אידיאלי ללכת עם דגים שמנים ורטבים, פירות ים וסרטן בגריל. גם אידיאלי עבור בשר לבן וגבינות בוגרות.
רליש חמוציות טרי
כריכי דובי
עוגיות ארוחת בוקר עם בייקון וקוואקר וזיגוג מייפל
האורז הספרדי של מריה
צ'ילי דלעת
מרק תפוחי אדמה אספרגוס
סלט ג'לטין פירותי
האורז הספרדי של מריה
כרובית עם פירורים בחמאה
סלט פסטה ראובן