קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות8
מגזין

צלעות חזיר פירותי

צלעות חזיר פירותי
והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 300 קלוריות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. אם יש לכם מיץ תפוזים, מרסלה, משמשיםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. מתכונים דומים: צלעות חזיר עם כרוב אדום פירותי, צלעות חזיר מתובלות מרוקאיות וקוסקוס פירותי, ו צלעות חזיר ממולאות בפקאן צ'אטני פירותי.

הוראות

1
שלב מרכיבים בסיר 2-3 ליטר; להביא לרתיחה, לכסות ולבשל עד הפרי רך אבל לא מתפרק, 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
הסר ולהשליך מקל קינמון. (Compote יכול להתבצע בקירור עד 4 ימים קדימה. לחמם, להוסיף עד 1 כוס מים כדי לשחרר.)
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
CompoteCompote
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1
מחממים מחבת ברזל יצוק גדולה מעל חום בינוני. בשר חזיר מתבלים עם מלח ופלפל ומוסיפים למחבת. מבשלים עד משחימים על התחתונה, על 6 דקות. לסובב ולכסות פאן באופן רופף; לבשל על 6 דקות יותר, עד הבשר הוא מוצק למגע.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
העברת צלעות ללוח, אוהל רופף עם נייר ולתת לעמוד במשך 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
3
סדר צלעות על צלחות כף קומפוט על גבי.
מרכיבים שתצטרך
CompoteCompote

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג

צלעות חזיר ניתן לזווג עם שרדונה, פינו נואר, ריזלינג. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. אתה יכול לנסות Chateau Ste. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 18 דולר לבקבוק.
שאטו סטי. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה
שאטו סטי. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה
"שרדונה בארות ההודית שלנו מספק אופי פירות טרופיים מושך האופייני לאתרים חמים כמו מדרון Wahluke. אני אוהב את טעמי האננס והחמאה הבשלים של שרדונה ומרקם עשיר וקטיפתי. נסה את זה עם צדפות, סקמפי או פסטה עם רטבים עשירים."בוב ברטו