קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות46
מגזין

צלעות כבש מטוגנות עם פלפלים ושום

צלעות כבש מטוגנות עם פלפלים ושום
צלעות כבש מטוגנות עם פלפלים ושום נטול גלוטן, וקמאיות ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 52 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 412 קלוריות. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית. אם יש לכם עלי דפנה, מניית עוף, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו צלעות כבש מטוגנות שום, צלעות כבש מטוגנות עם שום ורוזמרין (סיר חרס), ו צלוי רוזמרין שוק כבש ופירה שום קל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 30
2
עונה את הטלה שנקס עם 1 כפית מלח ו 1/2 כפית של הפלפל.
מרכיבים שתצטרך
3
בתבשיל ברזל יצוק אמייל רק גדול מספיק כדי להחזיק את נקבי הטלה, לשלב את השוקיים עם שיני שום unpeeled, עלי דפנה ורסיסי טימין. מבשלים את השוקיים על חום מתון עד להשחמה שווה, על 15 דקות. מכסים את התבשיל וצולים את השוקיים במשך 2 שעות, או עד רך מאוד, הופך כל 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4
הסר מהתנור ולתת לעמוד, מכוסה, במשך 20 דקות.
5
הסירו את השוקיים והניחו אותם בצד.
6
מוסיף את ציר העוף לתבשיל ומביא לרתיחה על חום גבוה, מגרד את כל חתיכות השחמה מלמטה. מרתיחים, ברפרוף לעתים קרובות, עד מופחת 2 כוסות, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
7
מסננים את המניה ולהחזיר אותו לתבשיל.
מרכיבים שתצטרך
8
מוסיף את שיני שום קלופים ומבשלים בעדינות עד מכרז, על 20 דקות. החזירו את הטלה לתבשיל והוסיפו את פלפלי הפעמון ועלי הקורנית. מכסים ומבשלים עד הפלפלים הם מכרז, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9
באמצעות כפית מחוררת, להעביר את שנקי הטלה כדי צלחות הגשה חמות. מערבבים את החמאה לתוך הרוטב ועונה עם 1/4 כפית הנותרים של מלח ו 1/2 כפית פלפל. כפית את הרוטב סביב השוקיים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך