צלעות כבש עם קוסקוס זית
החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. מתכונים דומים: צלעות כבש עם יוגורט על קוסקוס, צלעות כבש עם תרד עגבניות קוסקוס, ו צלעות כבש מרוקאיות עם קוסקוס מתובל.
הוראות
מפזרים כבש עם מלח; לשפשף עם 1 כף שמן תערובת.
מניחים על מחבת מטאטא מצופה בתרסיס בישול. לצלות 4 דקות בכל צד או עד הסוף.
בעוד טלה מבשל, לחמם סיר בינוני על אש בינונית גבוהה.
להוסיף תערובת שמן הנותרים; לבשל 20 שניות, ערבוב כל הזמן. מערבבים במרק; מביאים לרתיחה. מערבבים בקוסקוס.
הסר מהחום; לכסות ולתת לעמוד 5 דקות. קצפת עם מזלג. מערבבים עגבניות, זיתים וגבינה.
מגישים תערובת קוסקוס עם כבש.