צלעות סופר חריפות

אם יש לך בסביבה 4 שעות ו -20 דקות לבלות במטבח, צלעות סופר חריפות עשויות להיות מצוינות ללא גלוטן וללא חלב מתכון לנסות. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה %46 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 53 גרם חלבון, 77 גרם שומן, ובסך הכל 1214 קלוריות. מתכון זה מאוכלרשת יש 1 אוהדים. אם יש לכם רוטב ווסטרשייר, צלעות חזיר, מלח וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה למדי. עם כפית ציון 71%, המנה הזו טובה. מתכונים דומים: בשר מונגולי סופר פשוט, סופר חריף, בשר מונגולי סופר פשוט, סופר חריף, ו צלעות סופר קצרות.

הוראות

כמה שעות לפני תחילת הבישול האיטי של הצלעות, הכינו את השפשוף על ידי שילוב אבקת שום, אבקת בצל, אבקת צ ' ילי, פפריקה, חרדל ומלח בקערה וערבבו היטב. משפשפים את התערובת לבשר ומניחים לשבת לפחות שעה. התערובת תתחיל לרפא את הבשר.

מרכיבים שתצטרך

זיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה

1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף

בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)

4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים

נוזל-אונקיות מים טריים

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

(מקיט, היקורי או אלמון)

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

כ-30 דקות לפני שמתחילים לברביקיו, מחממים את הגריל.

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו

עוטפים צלעות בנייר אלומיניום כבד ומניחים על הגריל על אש עקיפה ומבשלים לאט כ -2 שעות, הופכים מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

(מקיט, היקורי או אלמון)

3/4 כוס בזיליקום טרי טחון

ציוד שתשתמש בו

רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה

1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו

בזמן שהצלעות מתבשלות מתחילים את הרוטב על הכיריים.

מרכיבים שתצטרך

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

(מקיט, היקורי או אלמון)

ציוד שתשתמש בו

2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה

שלבו מיץ תפוחים, מיץ עגבניות, מולסה, רוטב ווסטרשייר, רוטב חם ורוטב ברביקיו בסיר, תוך ערבוב לערבוב טוב. מבשלים על אש נמוכה עד שהוא מתעבה.

מרכיבים שתצטרך

שעועית ירוקה כבושה

בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות

3 כוסות תירס שלם משומר, סחוט

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים

4 כוסות קמח חיטה

ציוד שתשתמש בו

אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה

תן להתבשל במשך 1/2 שעה. שמרו כ -1 כוס להגשה בצד עם הצלעות, והשתמשו בשאר כדי להבריש על הצלעות בזמן שהן ברביקיו.

מרכיבים שתצטרך

(מקיט, היקורי או אלמון)

כאשר הבשר מתחיל להיות רך מזלג, לגולל צלעות ולהתחיל צחצוח על הרוטב. ממשיכים למרוח את הרוטב על הצלעות בתהליך הברביקיו. כאשר הצלעות מסוגלות להתפרק, הן מוכנות.

מרכיבים שתצטרך

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

(מקיט, היקורי או אלמון)