קושימומחה
מוכן ב48 דק.
מנות48
ציון בריאות1
מגזין

צלעות עגל בלסמיקו

צלעות עגל בלסמיקו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' ouvre, אז תנו הזדמנות ל צלעות עגל Balsamico. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, מתכון דל פחמימות, יש 30 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. מתאים ל-48 מנות. אם יש לך שמן זית, פולי-o חלק גבינת מוצרלה רזה, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 48 דקות. מתכונים דומים: צלעות עגל צרפתיות, צלעות עגל Pizzaiolo, ו צלעות עגל ארטישוק.

הוראות

1
מחממים גריל לחום בינוני גבוה ומחממים תנור ל 177°. לשפשף צלעות עם שמן משולב, שום ורוזמרין. גריל 4 דקות. בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטריםשוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מערבבים רוטב פסטה וחומץ ב 2 qt. תבנית אפייה מרוססת בתרסיס בישול. למעלה עם צלעות; מפזרים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
רוטב פסטהרוטב פסטה
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
3
אופים 25 דקות. או עד צלעות הם doneness בינוני (160F).
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
4
מגישים עם הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה