קושימומחה
מוכן ב48 דק.
מנות48
ציון בריאות1
מגזין

צלעות עגל בלסמיקו

צלעות עגל בלסמיקו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' ouvre, אז תנו הזדמנות ל צלעות עגל Balsamico. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, מתכון דל פחמימות, יש 30 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. מתאים ל-48 מנות. אם יש לך שמן זית, פולי-o חלק גבינת מוצרלה רזה, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 48 דקות. מתכונים דומים: צלעות עגל צרפתיות, צלעות עגל Pizzaiolo, ו צלעות עגל ארטישוק.

הוראות

1
מחממים גריל לחום בינוני גבוה ומחממים תנור ל 177°. לשפשף צלעות עם שמן משולב, שום ורוזמרין. גריל 4 דקות. בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
שום גויה®שום גויה®
דַק-דַק-
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מערבבים רוטב פסטה וחומץ ב 2 qt. תבנית אפייה מרוססת בתרסיס בישול. למעלה עם צלעות; מפזרים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
רוטב פסטהרוטב פסטה
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
3
אופים 25 דקות. או עד צלעות הם doneness בינוני (160F).
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
4
מגישים עם הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק