קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות40
ציון בריאות1
מגזין

צמות אניס

צמות אניס
צמות אניס עשויות להיות רק ההור ד ' אובר שאתה מחפש. מתכון צמחוני זה משרת 40 . מנה אחת מכילה 119 קלוריות, 3 גרם חלבון, ו 3 גרם שומן. 1 אדם התרשם מתכון זה. גשו לסופר וקנו שמרים, מים, חלב, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 18%. ציון זה לא כל כך סופר. נסו ביסקוטי אניס, לחם אניס, ו לחמניות שמרים אניס עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
בקערה גדולה שלבו 2 כוסות קמח, סוכר, שמרים, אניס ומלח. בסיר קטן מחממים את החלב, החמאה והמים ל 120 -130 -130 -.
מרכיבים שתצטרך
אניסאניס
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
מיםמים
שמריםשמרים
חלבחלב
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
קערהקערה
2
מוסיפים לחומרים יבשים; מקציפים רק עד לחות.
3
מוסיפים 1 ביצה; מקציפים לתערובת אחידה. מערבבים מספיק קמח שנותר ליצירת בצק יציב (הבצק יהיה דביק).
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ביצהביצה
4
הופכים למשטח מקומח; ללוש עד לקבלת מרקם חלק ואלסטי, בערך 6-8 דקות.
5
מניחים בקערה מצופה בתרסיס בישול, הופכים פעם אחת למעיל. מכסים ומניחים לתפוח במקום חמים עד להכפלה, כ-45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
אגרוף בצק למטה. הופכים למשטח מקומח קלות; מחלקים לשניים. מחלקים כל מנה לשליש. מעצבים כל אחד ל -14 אינץ'. חבל.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
אגרוףאגרוף
7
מניחים שלושה חבלים על תבנית עם נייר אפייה מצופה בתרסיס בישול וצמה; קצוות צביטה לאיטום ולתחוב מתחת. חזור על הפעולה עם יתרת הבצק. מכסים ומניחים לתפיחה עד להכפלה, כ-30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
8
מקציפים את הביצה שנותרה; מברישים מעל צמות.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
9
מפזרים שומשום.
מרכיבים שתצטרך
זרעי שומשוםזרעי שומשום
10
אופים בחום של 350 30-35 דקות או עד להזהבה.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
11
מוציאים מהמחבתות למתלים לצינון.