צנון וסלט אגסים
צנון וסלט אגסים יכול להיות רק המנה הצדדית שאתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, מתכון ראשוני מגיש 6 . מנה זו מכילה כ 5 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 152 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם מלח, אגסים בשלים, גבינת פרמזן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו צנון, שומר וסלט אגסים, צנון, אגס וסלט ארוגולה, ו צנון, סלט תפוחים ואגסים (מתכונים דומים).
הוראות
חותכים ראשי radicchio בחצי לאורכו; לגזור ולהשליך ליבות. פרוס דק צנון לרוחב ולהעביר לקערה גדולה. לקלף אגסים הליבה; לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ'.
מוסיפים אגסים וגבינה לקערה עם רדיקיו.
בקערה קטנה או זכוכית למדוד, לערבב מיץ לימון, שמן זית, ומלח לפי הטעם.
יוצקים מעל תערובת רדיקיו ומערבבים בעדינות למעיל.