קושימומחה
מוכן ב4 שעות
מנות4
ציון בריאות44
מגזין

קאסולט

קאסולט
קאסולט היא אולי המנה העיקרית שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %44 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 54 גרם חלבון 60 גרם של שומן, וסך הכל 1096 קלוריות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 4 שעות. אם יש לכם בייקון, יין, נקניק חזיר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. נסו קאסולט, קאסולט, ו קאסולט (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 163°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מחממים צלחת צמות על חום גבוה בינוני, ומוסיפים בייקון קצוץ. כאשר בייקון הוא פריך ושומן שניתנו, להסיר עם כפית מחוררת, ושמורה. עונת כתף חזיר בקוביות עם מלח וצורב בקבוצות.
מרכיבים שתצטרך
כתף חזירכתף חזיר
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
3
הסר ושמור.
4
הוסף נקניק לצליעת צלחת ו לצרוב עד חום; להסיר ושמורה.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
5
מוסיפים בצל, גזר ושום ומבשלים עד בצל שקוף, כ 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
6
מוסיפים פטרוזיליה, קורנית ועלי דפנה, ולאחר מכן deglaze עם יין לבן, גירוד תחתית המחבת כדי להסיר חתיכות חומות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מוסיפים כתף חזיר, בייקון ונקניקיות בחזרה לסיר, ואז מוסיפים שעועית ספוגה.
מרכיבים שתצטרך
כתף חזירכתף חזיר
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
8
מוסיפים מלאי או מים ומביאים לרתיחה, מכסים במכסה ומניחים בתנור במשך 90 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
9
הסר קסולה מהתנור והסר את המכסה, ולאחר מכן למקם בחזרה בתנור ללא מכסה במשך שעה נוספת, בודק מדי פעם כדי להבטיח קסולה לא להתייבש. אם זה נראה כאילו זה עלול להתחיל להתייבש, לשים את המכסה בחזרה על גבי.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
10
במחבת sauté קטנה מעל חום בינוני, להמיס 4 כפות חמאה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
11
מוסיפים שום פעם חמאה מומסת ומבשלים עד השום רך, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שום גויה®שום גויה®
12
הסר מהחום ולהוסיף פירורי לחם. לזרוק לשלב מלא העונה כדי לטעום עם מלח ופלפל שחור סדוק.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור סדוקפלפל שחור סדוק
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
13
ברגע שהוא מבושל במשך שעה עם מכסה, להסיר קסולה מהתנור וטעם לתיבול.
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
14
מחממים תנור ל 400 ° F. מפזרים פירורי לחם מתובלים מעל קסולה, מניחים בתנור חם ומבשלים עד חום מבעבע, כ -25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם מתובליםפירורי לחם מתובלים
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
15
מגישים עם סלט ירוק והרבה יין.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)