קאפקייקס פלפל שחור מתובל הוא מתכון אמריקאי שמגיש 24. תמורת 38 סנט למנה , מתכון זה מכסה 3% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 225 קלוריות , 3 גרם חלבון ו -13 גרם שומן . אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. המתכון הזה של Foodnetwork דורש ביצים, מים, קינמון ואבקת קקאו. זה עובד היטב כקינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-5 דקות . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 0% . הציון הזה גרוע מאוד (אבל עדיין ניתן לתיקון). מתכונים דומים: עוף מתובל עם סלסת שעועית שחורה ומנגו , קאפקייקס תחתית שחורה , ואספרגוס עם פלפל שחור-פקורינו זבגליונה .
הוראות
1
לקאפקייקס הפלפל השחור המתובל: מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס. מרפדים תבנית מאפינס רגילה בציפוי נייר.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס תערובת פודינג שוקולד
8 אונקיות מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
ציוד שתשתמש בו
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מניחים את השוקולד והמים בקערה.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
תן לשבת במשך דקה 1. מערבבים את תערובת השוקולד עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
4
מוסיפים את רסק התפוחים, השמנת החמוצה, השמן, הווניל והביצים. מקציפים עד לקבלת מרקם חלק, כ-2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
מערבבים עד לאיחוד. שולפים את הבלילה לתוך תבנית המאפינס, וממלאים כל כוס בשלושה רבעים.
ציוד שתשתמש בו
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
7
אופים עד לסיום, 21 עד 23 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1
מקציפים את השמנת הכבדה עד שנוצרות פסגות נוקשות (היזהר לא להכות יתר על המידה, אחרת השמנת תהיה גרגירית). בקערה נוספת טורפים יחד את המסקרפונה והסוכר של הקונדיטורים עד לקבלת מרקם חלק. מקפלים בעדינות את הקצפת לתערובת המסקרפונה עד לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוב
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
מסקרפונהname
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה