קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מטבחיםאמריקאי
מגזין

קאפקייקס קטיפה אדומה עם תערובת אפייה של Truvia®

קאפקייקס קטיפה אדומה עם תערובת אפייה של Truvia®
המתכון של קאפקייקס קטיפה אדומה עם תערובת אפייה של Truvia® יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך תוך כ -45 דקות . תמורת 64 סנט למנה , מתכון זה מכסה 4% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. חלק אחד של המנה הזו מכיל בסביבות 5 גרם חלבון , 6 גרם שומן , ובסך הכל 151 קלוריות . והוא מתאים להגשה ל 24 מנות סועדים. 5 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. אם יש לכם חומץ, תערובת אפייה, מלח וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מושלם ליום האהבה . זה מובא אליך על ידי Allrecipes. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 22% , וזה די גרוע. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: פאי דלעת עם תערובת אפייה של Truvia® , קאפקייקס קטיפה אדומה עם ציפוי שוקולד לבן {Red Velvet Week} , וקאפקייקס Red Velvet Cheesecake {Red Velvet Week} .

הוראות

1
מחממים תנור ל-350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מערבבים קמח, קקאו, סודה לשתייה ומלח בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
ליקר אגוזי לוזליקר אגוזי לוז
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מערבבים שמן, רסק תפוחים ותערובת אפייה של Truvia® בקערת ערבוב גדולה נפרדת. מערבבים פנימה ביצים. מוסיפים בזהירות צבע מאכל אדום ווניל תוך כדי ערבוב במהירות נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
צבע מזון אדוםצבע מזון אדום
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
סטיביהסטיביה
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
4
מערבבים את החמאה והחומץ. לאחר מכן מוסיפים מחצית מתערובת הקמח וחצי מתערובת החמאה לתערובת השמן בכל פעם ומערבבים רק עד לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
5
ממלאים כוסות נייר מרופדות או משומנות ל-3/4 מלאות בבלילה.
6
אופים 20 דקות או עד שקיסם הננעץ בקאפקייקס יוצא נקי.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
1
מערבבים גבינת שמנת ותערובת אפייה של Truvia® במהירות נמוכה למשך דקה.
מרכיבים שתצטרך
ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך
סטיביהסטיביה
2
מוסיפים את הווניל ומערבבים עוד דקה במהירות נמוכה עד בינונית או עד לקבלת קרם וחלק.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
3
הוסף 1 כפית חלב, אם תרצה, לקבלת עקביות מריחה דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
4
מקפיאים את הקאפקייקס שהתקררו.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות

יין מומלץ: קרם שרי, יין פורט, Moscato Dasti

שמנת שרי, יין פורט ומוסקטו ד'אסטי הם בחירה מצוינת עבור קאפקייק קטיפה אדומה. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. NV Solera Cream Shery עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
NV Solera Cream Shery
NV Solera Cream Shery
ל-Solera Cream Shery יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמלי מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם סיומת ארוכה ומלאת טעם.