מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. זה הוא מאוד במחיר סביר מתכון לחובבי אוכל אמריקאי. עם כפית ציון 11%, המנה הזו די גרועה. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון עוגות עוגת ירח (עוגות ממולאות ממרח שעועית עם תאריך-פינאפ, קאפקייקס תאריך אשכוליות, ו קאפקייקס שוקולד ללא גלוטן עשויים מקמח שעועית גרבנזו-הקאפקייקס הטובים ביותר שלי ללא גלוטן עד כה.
הוראות
1
בקערה גדולה, קרם קיצור וסוכר עד אור רכה.
מרכיבים שתצטרך
קיצור
קרם
סוכר
ציוד שתשתמש בו
קערה
2
מוסיפים ביצים, אחת אחת, ומקציפים היטב לאחר כל הוספה. מערבבים פנימה תמצית.
מרכיבים שתצטרך
חלץ
ביצה
3
שלב את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח; מוסיפים לתערובת המוקרמת לסירוגין עם חלב, ומקציפים היטב לאחר כל הוספה. מערבבים פנימה תמרים וקליפת תפוז.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייה
גרידה כתומה
תאריכים
קמח לכל מטרה
חלב
מלח
4
ממלאים כוסות מאפינס מרופדות בנייר שני שלישים מלאים.
ציוד שתשתמש בו
ספינות מאפינס
5
אופים בחום של 350 אפים למשך 15-20 דקות או עד שקיסם יוצא נקי. מצננים 10 דקות לפני שמוציאים מהמחבתות למתלים כדי להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
קיסמים
תנור
6
לציפוי, בקערה קטנה, מקציפים גבינת שמנת עד שהיא תפוחה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת
ציפוי
ציוד שתשתמש בו
קערה
7
מוסיפים סוכר ותמצית של קונדיטורים; מקציפים לתערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
חלץ
סוכר
8
הוסף מספיק חלב כדי להשיג עקביות רצויה. עוגות פרוסט. מקררים שאריות.
קאפקייקס עובד ממש טוב עם שמנת שרי, פורט ומוסקטו ד ' אסטי. כלל זיווג יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים משתלבים היטב עם מוסקטו ד ' אסטי, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. שרי קרם נ. ב. סולרה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
נ. ב. סולרה קרם שרי
לשרי קרם סולרה גוון ענבר מבריק ונחושת עמוקה. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמל מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחיך מעוגל, שופע ומלא גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.