קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות18
ציון בריאות0
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

קאפקייקס תמרים כתומים

קאפקייקס תמרים כתומים
מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. זה הוא מאוד במחיר סביר מתכון לחובבי אוכל אמריקאי. עם כפית ציון 11%, המנה הזו די גרועה. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון עוגות עוגת ירח (עוגות ממולאות ממרח שעועית עם תאריך-פינאפ, קאפקייקס תאריך אשכוליות, ו קאפקייקס שוקולד ללא גלוטן עשויים מקמח שעועית גרבנזו-הקאפקייקס הטובים ביותר שלי ללא גלוטן עד כה.

הוראות

1
בקערה גדולה, קרם קיצור וסוכר עד אור רכה.
מרכיבים שתצטרך
קיצורקיצור
קרםקרם
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מוסיפים ביצים, אחת אחת, ומקציפים היטב לאחר כל הוספה. מערבבים פנימה תמצית.
מרכיבים שתצטרך
חלץחלץ
ביצהביצה
3
שלב את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח; מוסיפים לתערובת המוקרמת לסירוגין עם חלב, ומקציפים היטב לאחר כל הוספה. מערבבים פנימה תמרים וקליפת תפוז.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
גרידה כתומהגרידה כתומה
תאריכיםתאריכים
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
חלבחלב
מלחמלח
4
ממלאים כוסות מאפינס מרופדות בנייר שני שלישים מלאים.
ציוד שתשתמש בו
ספינות מאפינסספינות מאפינס
5
אופים בחום של 350 אפים למשך 15-20 דקות או עד שקיסם יוצא נקי. מצננים 10 דקות לפני שמוציאים מהמחבתות למתלים כדי להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
תנורתנור
6
לציפוי, בקערה קטנה, מקציפים גבינת שמנת עד שהיא תפוחה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנתגבינת שמנת
ציפויציפוי
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
מוסיפים סוכר ותמצית של קונדיטורים; מקציפים לתערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
חלץחלץ
סוכרסוכר
8
הוסף מספיק חלב כדי להשיג עקביות רצויה. עוגות פרוסט. מקררים שאריות.
מרכיבים שתצטרך
קאפקייקסקאפקייקס
חלבחלב

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

קאפקייקס עובד ממש טוב עם שמנת שרי, פורט ומוסקטו ד ' אסטי. כלל זיווג יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים משתלבים היטב עם מוסקטו ד ' אסטי, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. שרי קרם נ. ב. סולרה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
נ. ב. סולרה קרם שרי
נ. ב. סולרה קרם שרי
לשרי קרם סולרה גוון ענבר מבריק ונחושת עמוקה. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמל מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחיך מעוגל, שופע ומלא גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.