תמיד כיף שיש עוד מתכון של הודיים, אז תנו הזדמנות ל קארי ירקות. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 2 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 12 גרם חלבון 19 גרם של שומן, וסך הכל 368 קלוריות. גשו לסופר וקנו כורכום טחון, מלח כשר, אבקת בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הירקות המעורבים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת דלעת קינוח כקינוח. עם כפית ציון של 74% המנה הזאת די טובה. נסו קארי ירקות הודי דרום עם עלי קארי, קארי ירקות, ו קארי ירקות אדום (מתכונים דומים).
הוראות
1
לתקוע כמה חורים בשקית של ירקות קפואים ומיקרוגל על גבוה במשך 2 עד 3 דקות או עד מופשר. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
2
בקערת ערבוב בינונית, להקציף יחד יוגורט קורנפלור. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
1/4 כוס יוגורט תות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
3
שמן חום ב 10 אינץ', לא תגובתי מחבת סאוט מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים זרעי כמון, זרעי שומר וזרעי חרדל, מכסים את המחבת עם מסך מתיז, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד שהם מתחילים פופ. ברגע שהם מתחילים פופ, להפוך את החום עד בינוני, ולהוסיף כורכום, אבקת בצל, כוסברה, קינמון, שום, צ ' ילי.
מרכיבים שתצטרך
לתיבול בשר
פירורי לחם, כמה חופנים
כָּתֵף
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
כורכום
1 כוס שום קצוץ
שום גויה®
פחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
לטגן עד השום הופך חום זהוב בצבע, כ 3 עד 5 דקות. מוסיפים בעדינות את הירקות, הסוכר, המלח והפלפל, אם תרצו, ומבשלים 3 עד 5 דקות, או עד שהירקות מחוממים דרכו.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
שום גויה®
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
6
הסר ירקות מחום, יוצקים לקערה עם תערובת יוגורט, ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1/4 כוס יוגורט תות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
Gruener Veltliner, Riesling, ו Sparkling רוזה הם הבחירה העליונה שלי עבור הודי. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. אתה יכול לנסות שלד גרונר Veltliner (1 ליטר). מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.