קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות17
ציון בריאות35
מתכונים קשורים
סלט בננות וחמוציות קפואות
חטיפי גבינת שמנת דלעת
כנפי הודו אפויות קלות
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
איך לבחור אבוקדו בשל ושלל מתכונים טעימים
5 המתכונים הטובים ביותר לילדים
9 מתכוני תאנים להפיק את המרב בזמן שהם טריים
15 מתכוני אגסים טעימים שתכינו שוב ושוב
20 מתכוני הדלעת הטובים ביותר
30 מתכונים קלים לליל כל הקדושים
7 מתכוני הפטריות הטובים ביותר שלנו
12 המתכונים הטובים ביותר לתמרים
אוכל מקסיקני מסורתי
אוכל נורדי מסורתי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
פירמידות מזון מתרבויות שונות
עולם תוסס של משאיות אוכל מדרום אסיה בפסטיבל מיססוגה
7 מאכלים הודיים שהוכרזו כטובים בעולם
התוספת המרגשת של אינדיאנה לתוכנית אוכל הקיץ לילדי בית ספר
20 מנות נוחות גלובליות כדי להרגיע את המחלה שלך
9 פריטי תפריט קיץ שחייבים לנסות, לוקחים את סצנת האוכל העולמית בסערה
הבחירות המובילות של הקוראים לקינוחי המסעדות הטובים ביותר ביום הקינוח הלאומי
קארי עוף בקניה
קארי עוף קנייתי יכול להיות רק הודי מתכון שאתה מחפש. והוא יספק כ 17 מנות. במנה עיקרית זו יש 999 קלוריות, 58 גרם חלבון ו 58 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 3 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם זנגביל, מתויג, מקל קינמון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם זיגוג לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. נסו טעם של אפריקה - קארי עוף בקניה, Kenyan Pilau, ו כרוב בקניה קארי (מתכונים דומים).
הוראות
1
קארי חדש הוא אחד האחרונים בסדרה של ספרי בישול שבועי של נשים. בהחלט נראה שיש לפחות אחד מספרי הבישול האלה בכל משק בית כאן באוסטרליה. כולנו פנינו לדפים שלהם עבור מתכונים אמינים שעובדים.אל תיתן לאורכה של רשימת המרכיבים להניא אותך מלנסות את הקארי הזה. ברגע שיש לך את החומרים מאורגנים התהליך הוא למעשה די פשוט ואת המנה מוכנה 30 minutes.My התלונה היחידה היא בתצלום המשמש ללוות צלחת זו. אין סיכוי שהמנה שהתמונה יכלה להיות מיוצרת על ידי ביצוע המתכון. אני רגיל לזה להיות המקרה עם דונה היי אבל זה מאכזב לראות כי AWW אמין אי פעם נכנע סטיילינג לעומת חומר.קארי עוף בקניה[
מרכיבים שתצטרך![]()
![]()
2
מגיש 6]מרינדה:20 גרם ginger3 שיני שום מגורר, crushed1 כפית כורכום כוס לימון juice40ml oil1 כפית cumin3 כפיות garam masala1 כף coriander1 כפית paprika1 כפית צ 'ילי flakes70 גרם yoghurt1 ק" ג פילה עוף, לחתוך לחתיכות
מרכיבים שתצטרך![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
3
קארי:40 מ "ל oil600 גרם בצל חום, קצוץ coarsely2 כפיות צ' ילי powder2 כפיות חילבה הקרקע חילבה 20 גרם ציפורן שום מגוררת טרי 3, crushed1 כפית כורכום כורכום 2 x 400 גרם פחיות tomatoes1 מקל קינמון כתוש2 צ ' ילי ירוק ארוך, כוס קצוצה דק juice300ml cream1 כוס דבש טרי כוס כוס כוס כוס כוס כוסברה טרי, קצוצה
מרכיבים שתצטרך![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
2
מוסיפים את הבצל, אבקת צ ' ילי, חילבה, זנגביל, שום וכורכום. מערבבים היטב ומבשלים עד הבצלים להתרכך.
מרכיבים שתצטרך![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
3
מוסיפים את העגבניות, מקל קינמון, צ ' ילי ירוק ומיץ לימון. מבשלים, מכוסה במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך![]()
![]()
![]()
![]()
סולם מטבחציוד
מרכיבים
600דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![בצל חום, קצוץ גס]()
בצל חום, קצוץ גס1כף. חומץ ביין אדום![מחממים את השמן במחבת (ווק עובד היטב). מוסיפים את הבצל, אבקת צ'ילי, חילבה, זנגביל, שום וכורכום. מערבבים היטב ומבשלים עד הבצלים לרכך]()
מחממים את השמן במחבת (ווק עובד היטב). מוסיפים את הבצל, אבקת צ'ילי, חילבה, זנגביל, שום וכורכום. מערבבים היטב ומבשלים עד הבצלים לרכך5![מוסיפים את העוף לקארי, מבשלים עד העוף מבושל, על דקות]()
מוסיפים את העוף לקארי, מבשלים עד העוף מבושל, על דקות17שרימפס וורידים![קארי עוף בקניה]()
קארי עוף בקניה17שרימפס וורידים![מניחים את העוף לתוך צלחת משומנת קלות ואופים, שנחשפו במשך 10 דקות]()
מניחים את העוף לתוך צלחת משומנת קלות ואופים, שנחשפו במשך 10 דקות1ק " ג![פילה ירך עוף חסר עור, לחתוך לחתיכות]()
פילה ירך עוף חסר עור, לחתוך לחתיכות1אוראו ממולאים כפולים![פתיתי צ'ילי]()
פתיתי צ'ילי2חתיכות טופי הית' בר![אבקת צ'ילי]()
אבקת צ'ילי2![צ'ילי ירוק ארוך, קצוץ דק]()
צ'ילי ירוק ארוך, קצוץ דק1![סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)]()
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)17שרימפס וורידים![הסר מהחום לפני ערבוב בכוסברה הטרייה]()
הסר מהחום לפני ערבוב בכוסברה הטרייה3001 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי]()
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כוסברה טרייה, קצוץ גס]()
כוסברה טרייה, קצוץ גס20דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![ג'ינג'ר טרי מגורד]()
ג'ינג'ר טרי מגורד3חתיכות טופי הית' בר![גארם מסאלה]()
גארם מסאלה3![שיני שום, כתוש]()
שיני שום, כתוש12 כפיות אבקת שום![כוסברה טחונהname]()
כוסברה טחונהname1אוראו ממולאים כפולים![כמון טחון]()
כמון טחון2חתיכות טופי הית' בר![חילבה קרקעית]()
חילבה קרקעית1אוראו ממולאים כפולים![כורכום הקרקע]()
כורכום הקרקע12 כפיות אבקת שום![1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים]()
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים17שרימפס וורידים![מוסיפים את השמנת והדבש, מערבבים היטב ומבשלים, חשופים במשך 5 דקות]()
מוסיפים את השמנת והדבש, מערבבים היטב ומבשלים, חשופים במשך 5 דקות591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים]()
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים401 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שמן]()
שמן1אוראו ממולאים כפולים![נוזל-אונקיות מים טריים]()
נוזל-אונקיות מים טריים17שרימפס וורידים![מגישים עם אורז יסמין מבושל רגיל]()
מגישים עם אורז יסמין מבושל רגיל1stick![מוסיפים את העגבניות, צ'ילי ירוק קינמון ומיץ לימון. מבשלים, מכוסה במשך 10 דקות]()
מוסיפים את העגבניות, צ'ילי ירוק קינמון ומיץ לימון. מבשלים, מכוסה במשך 10 דקות2![x 400 גרם פחיות עגבניות מרוסקות]()
x 400 גרם פחיות עגבניות מרוסקות70דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![יוגורט]()
יוגורט17שרימפס וורידים![להצמיד אותו]()
להצמיד אותו17שרימפס וורידים![מתויג עם קארי]()
מתויג עם קארי17שרימפס וורידים![[משרת 6]]()
[משרת 6]
בצל חום, קצוץ גס1כף. חומץ ביין אדום
מחממים את השמן במחבת (ווק עובד היטב). מוסיפים את הבצל, אבקת צ'ילי, חילבה, זנגביל, שום וכורכום. מערבבים היטב ומבשלים עד הבצלים לרכך5
מוסיפים את העוף לקארי, מבשלים עד העוף מבושל, על דקות17שרימפס וורידיםקארי עוף בקניה17שרימפס וורידיםמניחים את העוף לתוך צלחת משומנת קלות ואופים, שנחשפו במשך 10 דקות1ק " ג
פילה ירך עוף חסר עור, לחתוך לחתיכות1אוראו ממולאים כפולים
פתיתי צ'ילי2חתיכות טופי הית' בר
אבקת צ'ילי2
צ'ילי ירוק ארוך, קצוץ דק1
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)17שרימפס וורידים
הסר מהחום לפני ערבוב בכוסברה הטרייה3001 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כוסברה טרייה, קצוץ גס20דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
ג'ינג'ר טרי מגורד3חתיכות טופי הית' בר
גארם מסאלה3
שיני שום, כתוש12 כפיות אבקת שוםכוסברה טחונהname1אוראו ממולאים כפולים
כמון טחון2חתיכות טופי הית' בר
חילבה קרקעית1אוראו ממולאים כפולים
כורכום הקרקע12 כפיות אבקת שום
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים17שרימפס וורידיםמוסיפים את השמנת והדבש, מערבבים היטב ומבשלים, חשופים במשך 5 דקות591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים401 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן1אוראו ממולאים כפולים
נוזל-אונקיות מים טריים17שרימפס וורידים
מגישים עם אורז יסמין מבושל רגיל1stick
מוסיפים את העגבניות, צ'ילי ירוק קינמון ומיץ לימון. מבשלים, מכוסה במשך 10 דקות2x 400 גרם פחיות עגבניות מרוסקות70דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
יוגורט17שרימפס וורידיםלהצמיד אותו17שרימפס וורידיםמתויג עם קארי17שרימפס וורידים[משרת 6]יין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ
Gruener Veltliner, Riesling, ו Sparkling רוזה הם הבחירה העליונה שלי עבור הודי. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. Leth Steinagrund Gruner Veltliner עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
