קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות2
ציון בריאות100
מגזין

קארי קוקוס חבילות דגים

קארי קוקוס חבילות דגים
קארי קוקוס חבילות דגים הוא מתכון הודי המשמש 2. מנה אחת מכילה 521 קלוריות, 43 גרם חלבון ו 5 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם רוטב סויה, גרידת ליים, אורז בסמטי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד הכי טוב כמנה עיקרית, והוא נעשה בסביבה 25 דקות. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 287 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, עם כפית ציון של 99% המנה הזו מעולה. דגים קארי קוקוס, דגים בחלב קוקוס קארי, ו קארי קוקוס דגים הודיים דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
תנור חום 200c / 180c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
2
לקרוע 4 חתיכות גדולות של נייר, להכפיל אותם, ואז למקם פילה דגים באמצע כל אחד.
מרכיבים שתצטרך
פילה דגיםפילה דגים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
מורחים על הדבק קארי. מחלקים את הקוקוס, גרידת ליים ומיץ, וסויה בין כל פילה. להעלות את הצדדים של רדיד, ואז לכווץ את הקצוות והצדדים יחד כדי להפוך 2 חבילות אטומות.
מרכיבים שתצטרך
משחת קארימשחת קארי
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
4
שים את החבילות על מגש אפייה ואופים במשך 10-15 דקות. להטות את האורז למחבת עם הרבה מים, ומרתיחים עבור 12-15 דקות או עד מבושל.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
5
לנקז היטב.
6
מגישים את הדג על האורז, טפטוף על רוטב צ 'ילי ולפזר עם צ' ילי פרוס.
מרכיבים שתצטרך
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
7
מגישים עם ברוקולי וסיד.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. סנטה Margherita פינו גריג ' יו עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
סנטה מרגריטה פינו גריג ' יו
סנטה מרגריטה פינו גריג ' יו
קש חיוור בצהוב. ניחוח נקי, פריך עם רמזים אינטנסיביים אך אלגנטיים של חבושים. פרי טרי והרמוני מופעל על ידי מתיקות קלה עם גימור ארוך מלא טעם עדין, חריף.