מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות9
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםהודיאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
קארי עוף חריף
משקה ליידי חומה
מרק אפונה מפוצל קארי
קיימה (בשר טחון בסגנון הודי)
קיימה (בשר טחון בסגנון הודי)
רוטב טבילה קארי מאיו
עוף בבישול איטי קארי
גרבנזו-קארי ירוק ירקות
מנגו לאסי
עוף טיקה מסאלה
מתכונים קשורים
לזניה קיצור דרך
זיטי וחצילים
מיני פריטטות
פילה בקר צ'יפוטלה
מגזין

קארי של בשר Zanzibar

קארי של בשר Zanzibar
המתכון קארי של בשר Zanzibar מוכן בסביבות 1 שעה ו -30 דקות והוא בהחלט יוצא מן הכלל ללא גלוטן וללא לקטוז אפשרות לאוהבי אוכל הודי. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 425 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 25 גרם של שומן כל אחד. אם יש לכם סעיף כתום, צ'אטני מנגו, שן שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. נסו Goan בשר קארי עם חומץ: בקר Vindaloo, פשטידת בקר וקארי, ו קארי בקר (מתכונים דומים).

מרכיבים

1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבננות לחתוך 1/4 אינץ ' קוביות טפטף עם מיץ לימוןבננות לחתוך 1/4 אינץ ' קוביות טפטף עם מיץ לימון907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.צ'אק צלי בקר, לחתוך בקוביות 3/4 אינץצ'אק צלי בקר, לחתוך בקוביות 3/4 אינץ0חתיכות טופי הית' בר1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרקוקוס, מגורד, מגוררקוקוס, מגורד, מגורר23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'אפונה קפואהאפונה קפואה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרמלפפון, בקוביות 1/2 אינץמלפפון, בקוביות 1/2 אינץ1אוראו ממולאים כפוליםבצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל מטוגן, פרוסותבצל מטוגן, פרוסות1שן שום, כתוששן שום, כתוש43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרצ'אטני מנגוצ'אטני מנגו43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שמן או 4 כפות מרגרינהשמן או 4 כפות מרגרינה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל, קצוץ דקבצל, קצוץ דק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרמקטע כתוםמקטע כתום1אוראו ממולאים כפוליםמלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית1אוראו ממולאים כפוליםכורכוםכורכום4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

יין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ

Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ הם בחירות נהדרות עבור הודי. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. אתה יכול לנסות Laurenz V מקסים Gruner Veltliner. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 28 דולר לבקבוק.
Laurenz V מקסים גרונר Veltliner
Laurenz V מקסים גרונר Veltliner
ניחוחות של תפוחים בשלים spiciness Veltliner טיפוסי להתחתן כדי ליצור מרתקזר פירות. על החיך, היין רך ועסיסי, נתמך על ידי פירות עדיניםחומציות. הרמוני מאוד, המאפשר שתייה חלקה לחלוטין. פשוט מקסים!
צ'יל כמו מרגריטה נבלית
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
לחמניות חזיר שמנתיות
זיטי וחצילים
לחם שיבולת שועל וקינמון
מיני פריטטות
פילה בקר צ'יפוטלה
שעועית ירוקה חטופה
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים