קארי תאילנדי גלם עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 14 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 359 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח אסיה. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו כורכום, עלי בזיליקום, גזר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, לקטו אובו צמחוני, ותפריט טבעוני. נסו משחת קארי ירוקה תאילנדית תוצרת בית (וקארי ירוק תאילנדי קל), קארי אדום תאילנדי, איך לעשות ירקות קארי אדום תאילנדי, ו האביב ירקות תאילנדי קארי ירוק (עם משחת קארי תוצרת בית!!) (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להכין את הרוטב, מגררים דק את הג ' ינג ' ר על פומפיה זנגביל או פומפיה בסדר כדי לחלץ את המיץ (אתה צריך בערך 1 כף).
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
פומפיה
2
מניחים את מיץ זנגביל, בוטנים, בשר קוקוס, מי קוקוס, חמאת שקדים, רברבנים, שום, כורכום, אבקת קארי, ומיץ תפוזים בבלנדר להתמזג עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
חמאת שקדים
1 ממתק טיפת מסטיק מצופה סוכר
בשר קוקוס
בצל לבן, חתוך לקוביות
מיץ ג ' ינג ' ר
אבקת ג'לטין חמוציות
כורכום
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
מוסיפים את צ ' ילה התאילנדית לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
צ ' ילי תאילנדי
4
מניחים את הכרובית, גזר, כרוב, מלפפון בקערה.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמים
ענפי שמיר שנקטפו
(שמור 1 כף)
גב שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
5
יוצקים את הרוטב על הירקות, מקשטים עם בזיליקום ונבטי שעועית, ומגישים.
תאילנדי עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הלובנזי צ ' נין בלאן עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.