קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות1
מגזין

קארי תפוחים ירוק

קארי תפוחים ירוק
קארי תפוח ירוק לוקח בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. אתה מקבל מתאבן שמגיש 4. מנה אחת מכילה 219 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. אנשים רבים באמת אהבו את המנה ההודית הזאת. גשו לסופר וקנו שמן צמחי, סוכר חום, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וlacto אובו צמחוני דיאט. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מקום improvable של 0%. מתכונים דומים: הודו בקארי ירוק תאילנדי וקציץ בשר קישואים ברוטב קארי ירוק חלב קוקוס, משחת קארי ירוקה תאילנדית תוצרת בית (וקארי ירוק תאילנדי קל), ו האביב ירקות תאילנדי קארי ירוק (עם משחת קארי תוצרת בית!!).

הוראות

1
להחדיר את השמן עם שום: 
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
2
מחממים את השמן במחבת גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיף את השום ולתת לבשל עד השום מתחיל לקבל השחמה. השתמש בכפית מחוררת כדי להסיר את השום מן השמן. להשליך (או לאכול כמו חטיף) את השום.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
1
מוסיף את הבצל קצוץ למחבת ולתת לבשל עד שקוף (כ 4 דקות).
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
הפוך להדביק קארי, להוסיף בצל, להוסיף חמאה: בעוד הבצלים מתבשלים, בקערה קטנה, לערבב יחד את אבקת קארי ו 2 כפות מים. מערבבים עם כף עד שיש לך משחה חלקה, דקה. לאחר הבצלים שקופים, מערבבים את משחת הקארי.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
משחת קארימשחת קארי
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
בואו בועה ומבשלים 1 דקה. מערבבים בחמאה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
1
מוסיפים את התפוחים הקצוצים והמלח למחבת.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
הוסף 1 1/2 כוסות מים, או מספיק מים רק כדי כמעט לכסות את התפוחים. מערבבים בסוכר החום.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
3
מבשלים עד מעובה מבושל דרך: להביא לרתיחה ולצמצם לרתיחה.
4
בואו לבשל, חשוף, על רתיחה נמוכה במשך 30 דקות, עד מעובה מבושל דרך.
5
הוסף יותר מים במידת הצורך אם התערובת מתחילה להיצמד למחבת.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
באופן מסורתי מוגש עם לחם רוטי רך. במקום רוטי אתה יכול לשרת אותו עם טורטייה קמח מחומם, פיתות לחם, או על אורז.
מרכיבים שתצטרך
טורטייה קמחטורטייה קמח
רוטירוטי
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסייתי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא הקלטות שדה Chenin Blanc. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.
הקלטות שדה Chenin Blanc
הקלטות שדה Chenin Blanc
טעמים של צדפות, תפוחים סבתא סמית, קמומיל ונרקיס.