קארי תרד & חומוס
אם יש לכם משחת קארי קלה, אורז בסמטי, מיץ לימון כף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכונים דומים: חומוס וקארי תרד, קארי חומוס תרד, ו חומוס וקארי תרד.
הוראות
מחממים את הדבק קארי במחבת גדולה לא מקל. ברגע שהוא מתחיל לפצל, להוסיף את הבצל ומבשלים 2 דקות כדי לרכך. עצה בעגבניות ובועה במשך 5 דקות או עד שהרוטב צמצם.
מוסיפים את החומוס וכמה תיבול, ואז מבשלים 1 דקות יותר. תוריד את החום, ואז להטות את התרד ולאפשר את החום של המחבת לנבול את העלים. עונה, להוסיף את מיץ לימון, ומגישים עם אורז בסמטי.