מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות44
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטןפריימל
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מיני בורגרים יווניים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
תבשיל עוף בקארי וגריסים
תבשיל אצטקי
שעועית צ'יפוטלה ואורז
שמנת צדפה לינגוויני
כריכי הודו בגריל
מתכונים קשורים
רוטב חמוציות משמש-תפוח
חמאת תפוחים מתובלת
רוטב קראן-תפוח קל
תפוחים מתובלים מזוגגים
מגזין

קבב עוף מתובל בטורקית עם רליש רימונים וטחינה יוגורט

קבב עוף מתובל בטורקית עם רליש רימונים וטחינה יוגורט
קבב עוף מתובל בטורקית עם רליש רימונים ויוגורט טחינה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה זו מכילה סביב 52 גרם חלבון 34 גרם של שומן, וסך הכל 582 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן, מתכון ראשוני מגיש 6 . זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. גשו לסופר וקנו שמן זית, פטרוזיליה שטוחה, יוגורט יווני ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפיסטוק אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פיסטוק קלווה כקינוח. נסו קבב עוף מתובל בטורקית עם רליש רימונים וטחינה יוגורט, קציצות מתובל טורקית עם רוטב יוגורט רימון, ו קבב שיש טורקי עם טחינה Garlicky (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב 3 כפות מיץ לימון, 1 כף של תערובת התבלינים שעשית הרגע, ושום בקערה בינונית; מערבבים כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
בואו לעמוד 5 דקות.
3
להקציף ביוגורט וטחינה. יוגורט טחינה העונה לטעום עם מלח. עשוי להיות מורכב עד 2 שעות קדימה.
מרכיבים שתצטרך
טחינהטחינה
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
1
מערבבים זרעי רימון, פיסטוקים, פטרוזיליה, 2 כפות שמן זית, 1 מיץ לימון כף בקערה בינונית. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל שחור טחון טרי. עשוי להתבצע 2 שעות קדימה.
מרכיבים שתצטרך
פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטהפסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה
זרעי רימוןזרעי רימון
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
3 עד 4 כוסות גלידת וניל3 עד 4 כוסות גלידת וניל
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1
להקציף בצל מגורר, 2 כפות מיץ לימון, 2 כפות שמן זית, ותערובת התבלינים הנותרים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
תוסיף עוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
מפזרים מלח ופלפל. להשרות בטמפרטורת החדר לפחות 1 שעה ועד 2 שעות.מטאטא Preheat. מחלקים את חתיכות העוף בין 6 שיפוד, להשחיל אותם עם החוצה אריזה אותם בחוזקה מדי.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
4
מפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
5
מניחים על תבנית אפייה קטנה. עוף צלוי עד מבושל דרך, 5 עד 6 דקות לכל צד. תארגן קבב על מגש.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
6
מגישים עם טחינה יוגורט, רימונים להתענג, ולחמי פיתה חמים.
מרכיבים שתצטרך
שילוב של ה-2שילוב של ה-2
רימוןרימון
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
טחינהטחינה
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה

מרכיבים

1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)מנטה מיובשתמנטה מיובשת1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפטרוזיליה שטוחה, קצוצה בערךפטרוזיליה שטוחה, קצוצה בערך1שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשום, טחון דקשום, טחון דק1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיוגורט יוונייוגורט יווני11 קילו קישואים,קינמון טחוןקינמון טחון11 קילו קישואים,כמון טחוןכמון טחון11 קילו קישואים,אגוז מוסקט טחוןאגוז מוסקט טחון6(חוֹרֶף)מיץ לימון סחוט טרי, מחולקמיץ לימון סחוט טרי, מחולק4(חוֹרֶף)שמן זית, מחולקשמן זית, מחולק1בצל, קלופים מגורדיםבצל, קלופים מגורדים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)אורגנו מיובשאורגנו מיובש1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)פלפל שחור סדוק טריפלפל שחור סדוק טרי2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפיסטוק, הפגז, קלוי וקצוץ גספיסטוק, הפגז, קלוי וקצוץ גס2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקזרעי רימוןזרעי רימון1קילוגרםללא עצמות, ירכיים עוף ללא עור, לחתוך לחתיכות 2 אינץללא עצמות, ירכיים עוף ללא עור, לחתוך לחתיכות 2 אינץ596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקטחינהטחינה
חמאת תפוחים מתובלת
תפוחים מתובלים מזוגגים
מטבל גבינת צ'וריסו
בורגרים בקר בגריל
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
עוגות קונוס קטיפה אדומה
קבבס
עוגת מרנג קפואה
עוגיות צנוברים
לחמניות ערב ערב