קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות2
ציון בריאות28
מגזין

קבבוני חזיר טריאקי לשניים

קבבוני חזיר טריאקי לשניים
קבבוני חזיר טריאקי לשניים נטול גלוטן, וללא חלב מנה עיקרית. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 31 גרם חלבון, 5 גרם שומן, ובסך הכל של 314 קלוריות. מתאים ל-2 ומחירו 2 מנות.43 דולר למנה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. אם יש לכם מרק בקר, רוטב סויה, שן שום וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי להשתמש בסוכר החום אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם חום-סוכר קילו עוגות עם חום-חמאה זיגוג כמו קינוח. מתכון זה אופייני למטבח היפני. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 35 דקות. הציון הזה די טוב. נסו קבבוני חזיר טריאקי, קבבוני חזיר טריאקי בגריל, ו טריאקי בגריל-קבב שיש חזיר ברביקיו (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר קטן שלבו עמילן תירס וסוכר חום. מערבבים פנימה את המרק, רוטב הסויה, השום והג ' ינג ' ר עד לקבלת תערובת אחידה. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 1 דקה או עד מעובה. מניחים בצד מחצית מהרוטב להגשה; שמור על חום.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
על ארבעה שיפודי עץ מתכתיים או ספוגים, משחילים לסירוגין את החזיר, הפטריות והבצל. גריל, מכוסה, על אש בינונית במשך 10-15 דקות או עד שהבשר כבר לא ורוד, צולה לעתים קרובות עם הרוטב שנותר והופך פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
3
מניחים עגבנייה בקצה כל קבוב. צולים עוד 1-2 דקות או עד שהעגבניות מחוממות, הופכות מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
מגישים עם רוטב שמור ואורז אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסיה עובדת ממש טוב עם שנין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסייתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן-אך הלבנים החומציים הללו משתלבים עם מספר ארוחות מסורתיות, חריפות או לא. ל ' קול 41 שנין בלאן עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
ל ' קול 41 שנין בלאן
ל ' קול 41 שנין בלאן
שנין בלאן טרי ותוסס זה מציג ארומטים אקספרסיביים בשפע של יסמין, פסיפלורה ופריחת תפוז עם טעמים של פרי כוכב ותפוח בגימור מינרלי מאוזן ופריך.