קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 22 דק.
מנות6
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

קובלרים בטעם מנגו ברי עם צ'אי ביסקוויטים וקרם ג' ינג'ר טרי

קובלרים בטעם מנגו ברי עם צ'אי ביסקוויטים וקרם ג' ינג'ר טרי
חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 18 גרם של שומן, וסך הכל 339 קלוריות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך גבינת שמנת, חמאה, תבלין צ'אי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו 22 דקות. נסו מאוורר עוגת גבינה ברי טריפל עם זיגוג שמנת חמוצה, קומפוט ברי מעורב, קצפת טרי, קרום קרקר גרהם, מיני ברי קובלרים, ו כוכב ברי Cobblers (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 450 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
1
מוסיפים את שני הקמחים, סוכר, אבקת אפייה, תבלין חי, קינמון, אגוז מוסקט, allspice ומלח בקערה של מעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
צ ' אי ספייסצ ' אי ספייס
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
קינמוןקינמון
מוסקטמוסקט
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
קערהקערה
2
מפזרים הן תמציות דופק לשלב.
3
מוסיפים את החמאה וקיצור ואת הדופק 6 עד 8 פעמים עד התערובת דומה ארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך
קיצורקיצור
חמאהחמאה
4
מוסיפים את מי הקרח, 1 כף בכל פעם, פועם עד החומרים היבשים הם רק רטוב.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
5
הסר את הבצק מקערת המעבד, לשטח לצורת דיסק, לעטוף בחוזקה עם ניילון לעטוף להכניס למקרר במשך 30 עד 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
קערהקערה
6
עבור הקרם: מקציפים את גבינת שמנת ויוגורט בקערה בינונית עם מיקסר חשמלי עד אור ורך. הכה בסוכר, זנגביל טרי, ג ' ינג ' ר גבישי ושתי תמציות עד בשילוב שווה. מכסים בניילון נצמד ומקררים עד ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
זנגביל מסוכרזנגביל מסוכר
גבינת שמנתגבינת שמנת
ג ' ינג ' ר טריג ' ינג ' ר טרי
יוגורטיוגורט
קרםקרם
סוכרסוכר
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
קערהקערה
1
מוסיפים את המנגו, תותים, אוכמניות, מיץ לימון, קורנפלור, סוכר ונענע לקערה גדולה ומערבבים לשלב. תרסיס קל 6 (8-אונקיה) קערות אפייה עם ספריי בישול. באופן שווה לחלק את תערובת הפרי לתוך הקערות ולסדר על גיליון אפייה rimmed.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
תותיםתותים
אוכמניותאוכמניות
מיץ לימוןמיץ לימון
עמילן תירסעמילן תירס
מנגומנגו
פירותפירות
סוכרסוכר
מנטהמנטה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
קערהקערה
2
מרדדים את הבצק השמור, על שיש מקומח קלות או משטח שטוח, עד עובי 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
גלולגלול
3
חותכים את הבצק לתוך 6 סיבובים או צורות דקורטיביות מעט קטן יותר מאשר רוחב הקערה. שים 1 חתיכת בצק על גבי כל סנדלר.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מברישים את הבצק באופן שווה עם שטיפת ביצים.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
ביצהביצה
5
אופים את המרצפות במשך 20 דקות, ואז להפחית את החום ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
אופים עד המאפה הוא השחמה קלות ואת הפרי הוא רך מבעבע על הקצוות, על 5 עד 7 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
פירותפירות
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
7
מוציאים מהתנור ומעבירים את הקערות למתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
קערהקערה
תנורתנור
8
בואו מגניב במשך 20 עד 25 דקות לפני ההגשה.
9
קרם ג ' ינג ' ר Dollop על כל סנדלר ומפזרים שקדים קלויים.
מרכיבים שתצטרך
שקדיםשקדים
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
קרםקרם
10
מקשטים עם ענפי מנטה, אם תרצה, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
מנטהמנטה

מרכיבים

0חתיכות טופי הית' ברשמן קינמון, אופציונלישמן קינמון, אופציונלי32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסשקדים קלויים פרוסיםשקדים קלויים פרוסים2חתיכות טופי הית' בר1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 כפות סירופ (בויזנברי, אוכמניות וכו')2 כפות סירופ (בויזנברי, אוכמניות וכו')22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסקמח עוגהקמח עוגה2חתיכות טופי הית' ברצ'אי ספייסצ'אי ספייס1חתיכות טופי הית' ברתמצית קוקוס אורגניתמצית קוקוס אורגני22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גססוכר ממתקיםסוכר ממתקים32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסאפונה קפואהאפונה קפואה113חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'גבינת שמנת, בטמפרטורת החדרגבינת שמנת, בטמפרטורת החדר2חתיכות טופי הית' ברזנגביל גבישי טחוןזנגביל גבישי טחון1ביצה מוכה עם 1 כפית מים קרים, לשטוף ביציםביצה מוכה עם 1 כפית מים קרים, לשטוף ביצים591 לב מפאלדי טרי אם אפשריוגורט וניל ללא שומןיוגורט וניל ללא שומן11 כף אורגנו מיובשג'ינג'ר טרי מגורד דק, כולל מיציםג'ינג'ר טרי מגורד דק, כולל מיצים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי נענע טריים קצוציםעלי נענע טריים קצוצים0חתיכות טופי הית' ברallspice הקרקעallspice הקרקע1חתיכות טופי הית' ברקינמון טחוןקינמון טחון0חתיכות טופי הית' בראגוז מוסקט טחוןאגוז מוסקט טחון32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסמי קרחמי קרח32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסמיץ לימון טרימיץ לימון טרי7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרקלופים, מגולענים חתוכים לקוביות מנגו טרי (כ 2 מנגו)קלופים, מגולענים חתוכים לקוביות מנגו טרי (כ 2 מנגו)1חתיכות טופי הית' ברתמצית מנגותמצית מנגו1sprigנענע טרי, לקישוט, אופציונלינענע טרי, לקישוט, אופציונלי0חתיכות טופי הית' ברגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם11 כף אורגנו מיובשקיצור בטעם חמאה קרהקיצור בטעם חמאה קרה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגזוז ופרוס תותים טרייםגזוז ופרוס תותים טריים591 לב מפאלדי טרי אם אפשררצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון11 כף אורגנו מיובשרצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסחמאה קרה ללא מלח, חתוכה בקוביות קטנותחמאה קרה ללא מלח, חתוכה בקוביות קטנות2חתיכות טופי הית' ברתמצית וניל טהורתמצית וניל טהור