קוגל תפוחים מצה
אם יש לך מיץ לימון, תפוחים סבתא סמית, קינמון טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 10 דקות. . נסו מצות, פטריות ובצל קוגל, מצה קוגל עם תפוחים, משמשים & חמוציות, ו קוגל תפוחים (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את התנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
מניחים את מצות מתפוררות בקערה בינונית, ולהוסיף מספיק מים כדי לכסות.
תן לעמוד במשך 2 דקות, ולאחר מכן לנקז את עודף מים. אל תלחץ.
לקערת המצות, מוסיפים ביצים, 1/4 כוס סוכר, מלח, מיץ לימון ורסק תפוחים. מערבבים לשלב.
מערבבים את התפוחים ואוכמניות מיובשות.
מורחים את התערובת באופן שווה לתוך תבשיל קדרה 2 ליטר.
מערבבים יחד את הנותרים 1/4 כוס סוכר, וקינמון; מפזרים מעל.
אופים במשך 45 דקות בתנור שחומם מראש, או עד העליון הוא זהוב, והתפוחים רכים.