קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות18
ציון בריאות14
מגזין

קוגל תרד

קוגל תרד
המתכון תרד קוגל יכול לספק את התשוקה היהודית שלך בערך 1 שעה ו -30 דקות. מנה אחת מכילה עד 9 גר' של חלבון, 18 גרם של שומן, וסך הכל 284 קלוריות. מתאים ל-18 מנות. זה מושלם עבור חנוכה. . גשו לסופר וקנו פלפל, מרק בצל, אטריות ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: קוגל תרד, תרד ארטישוק קוגל, ו אטריות קוגל.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). משמנים צלחת אפייה 9x13 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
ממלאים סיר גדול במים מומלחים קלות; מביאים לרתיחה מתגלגלת על חום גבוה. מערבבים את האטריות ביצים, ולחזור לרתיחה. לבשל את הפסטה עד מבושל דרך, אבל הוא עדיין מוצק לנשוך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ביציםאטריות ביצים
פסטהפסטה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
3
מסננים היטב במערך מסננת בכיור.
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
4
מערבבים את הביצים, חמאה מומסת, שמנת חמוצה, תערובת מרק ופלפל בקערה גדולה. מערבבים את האטריות המבושלות, ותרד מנוקז. כפית לתבנית אפייה מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
פסטה מבושלתפסטה מבושלת
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
תערובת מרקתערובת מרק
תרדתרד
חמאהחמאה
פלפלפלפל
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
קערהקערה
5
אופים בתנור שחומם מראש עד חום חם וזהוב, כ 60 דקות. כיסוי צלחת עם רדיד אלומיניום אם קוגל מתחיל חום מהר מדי.
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תנורתנור