קונפי גזר בייבי עם מיץ תפוזים וכמון

בייבי גזר Confit עם מיץ תפוזים כמון נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מנה צדדית. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 244 קלוריות. אם יש לך גזר גמדי, חמאה, מיץ תפוזים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו מיץ שורש התחדשות / גזר, סלק, תפוז דם, זנגביל, מיץ כורכום, מיץ לב בריא וניקוי: סלק גזר תפוח ליים מיץ ג'ינג'ר תפוזים, ו בצל מטוגן עם מיץ תפוזים וחומץ בלסמי (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים גזר בסיר גדול מספיק כדי להחזיק גזר בשכבה כפולה.

מרכיבים שתצטרך

1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט

ציוד שתשתמש בו

2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף

יוצקים מיץ תפוזים מעל; להוסיף כמון.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה

¼ כפית אורגנו

מפזרים מלח ופלפל שחור טחון טרי. מביאים לרתיחה. להפחית את החום בינוני, לכסות, ומבשלים עד גזר הם רק במכרז, על 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה

1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט

(צינור גדול)

מעבירים גזר לצלחת. מרתיחים נוזל בסיר עד מופחת מעט סירופ, על 2 דקות. מערבבים בחמאה. להחזיר גזר לסיר ומבשלים רק עד מחומם דרך, על 2 דקות. גזר העונה לטעום עם מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב