קונפי חזיר עם הפחתת סיידר עגל
זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. אם יש לך חומץ תפוחים, מספיק שומן ברווז, מלח כשר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ תפוחים תפוחים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת שזיפים ללא ביצים, איך להכין עוגת שזיפים כקינוח. מתכונים דומים: חזיר עטוף בבצק עם הפחתת ברנדי-סיידר, כתף חזיר צלויה סיידר עם בצל קרמל וקונפי תפוח, ו מרק תפוחי אדמה זהב יוקון עם שמן צ'ייב, הפחתת סלק וקרוטונים קונפי שום מתוק.