קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות10
מגזין

קוסו אל הורנו

קוסו אל הורנו
Queso אל Horno עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 349 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 20 גרם שומן. לך לחנות ותביא גבינת ג'ק, טורטיות תירס, עגבניה בשלה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. מתכונים דומים: Calabazas y Camotes al Horno, Locrio de chorizo hecho al horno, ו אורז אפוי (Arroz al Horno).

הוראות

1
חותכים גבינת asadero לפרוסות 1/8-עד 1/4 אינץ ' ושוכבים בשכבה חופפת כדי לכסות את התחתונה ואת הצדדים של מחבת 1 1/2 ליטר רדודה (כ 9 על ידי 12 ב.).
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
הסר ולהשליך גזע, זרעים, ורידים מצ ' ילי.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
3
חותכים לרוחב צ 'ילי לפרוסות 1/4 אינץ'. לפזר צ ' ילי ובצל על גבי גבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
4
מחסנית טורטיות, מחסנית לחתוך במחצית, ולהגדיר חצאים יחד על גיליון של רדיד כבד (על 12 על ידי 24 ב.); טורטיות חותם בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
5
הכן ברביקיו לחום ישיר.
6
אם משתמשים בלוחות פחם, מכסים את האש בשכבה אחת, מוצקה של גחלים מוצתים; תן להם להישרף לחום הרצוי. הגדר גריל במקום למדוד חום.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
אם באמצעות ברביקיו גז, להפוך את כל המבערים למכסה גבוה וסגור במשך 10 דקות. התאם מבערים לחום הרצוי. הגדר גריל במקום למדוד חום.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
8
כאשר הגריל הוא בינוני (אתה יכול להחזיק את היד שלך ברמת הגריל רק 4 עד 5 שניות), להגדיר מנות טורטייה ומחבת עם גבינה על ברביקיו. הפעל מנות מעל לעתים קרובות עד טורטיות חמות במרכז, על 5 דקות; לעטוף במגבת עבה ולשים בסל.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
מחממים גבינת asadero עד מומסת, 10 עד 15 דקות; מפזרים גבינת cotija.
מרכיבים שתצטרך
גבינת Cotijaגבינת Cotija
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
10
כדי לאכול, תערובת גבינה כפית על חתיכות טורטייה ולהוסיף עגבניות לפי הטעם. לעטוף טורטיות כדי לסגור את המילוי.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'